樂活x美學

連日綿綿細雨的基隆，最適合坐在咖啡廳裡享受寧靜，對吃海鮮要求較高的基隆人，一般咖啡店的料理包簡餐己經不能滿足了，還好芝士簡餐咖啡館的主廚擁有一身好手藝，專精在義式料理及海鮮料理，不但自製紅醬、青醬、白醬，而且還能做出一桌無菜單料理，真的好厲害啊！

跟著今天吃什麼APP餐飲國家隊的腳步，一起前往芝士簡餐咖啡館用餐，才剛進店，就被店內的擺設與木作、老物件給吸引住，彷彿時間暫停一般，也給忙碌步調的人們一個放鬆的空間。

基隆美食小吃琳瑯滿目，但聽說這裡有一家很特別的素食餐廳，店內的鐵板手工素排不僅讓名人吃了讚不絕口，就連平時不吃素食的人也都爭相排隊，今兒個跟著今天吃什麼APP餐飲國家隊的腳步，一起來品嚐中式西式合而為一的「天上素願」吧！

早期台北市還沒有素食西餐時，老闆就引領潮流做出一番名氣，來到了基隆開業之前，不經意的夢到了四個字，就成為現在的餐廳名稱。

店內以焗烤、燉飯等西餐做法來料理素食食材，打破一般人對素食的既有印象，13年來始終堅持最真誠的口味呈現，是許多人從小吃到大的好味道！

在家裡悠閒追劇最適合來杯手搖飲加滷味，今天來到中和的「迷小鹿手作飲品」與「祕醬滷味」，外觀帶著馬卡龍的色系感覺非常溫馨，一左一右可以同時點餐一次購足，製作的速度也相當有效率，不用久候就能拿到飲品跟滷味，懶得出門還能用外送APP訂購飲料就有人送到家，真的非常方便呢！

左邊是獲得 foodpanda百萬人氣商家的「 迷小鹿手作飲品」，店內以桂花、野生愛玉、紫米奶茶等品項做為主打，而且黑糖珍珠限時4小時，超過4小時就會再煮一鍋新的珍珠，堅持讓客人喝到最新鮮的口感，也因此累積不少舊雨新知。

右邊的「祕醬滷味」也很有特色，除了有手工米血、百頁豆腐、秘製鴨血、炸蛋等獨家推薦，還有大黑豆乾、甜不辣、旗津黑輪片等經典美味，喜歡吃蔬菜的話還有菜頭、花椰菜、杏鮑菇等可供選擇，再來份鴨翅、脆腸、豬皮、雞爪更是令人大呼過癮，不用加熱而是淋上特製醬汁，吃起來十分入味呢！

生活中每天都要來杯咖啡，對咖啡的口味也越來越講究，手沖黑咖啡的迷人之處就在於透過熱水沖出香氣，把豆子本身的味道發揮到極致，就像是喝的藝術品一樣！

今天來到蘆洲信義路的「lin café木木珈琲」，時間恰巧是下午茶時段，沒有連鎖咖啡店的繁雜擁擠，反而多了藝廊般的氛圍，在此與朋友聚會或小歇片刻其實都很不錯呢～

最近天氣有點涼意，揪家人好友一起來個火鍋大餐最適合不過了！來到新竹巨城不止可以逛街買東西，還能吃到正宗麻辣鍋，而且店家提供天使紅蝦、黑毛和牛吃到飽，是新竹美食高CP值的好選擇喲！

辛麻泰正宗麻辣鍋的整體設計很有現代感，帶點優雅低調的氛圍，店內座位寬敞舒適，雖然台灣有很多麻辣鍋店，但要這麼有質感的真的不多，也是新竹人的福氣呢～

好喝的手搖飲不止要看起來漂亮，喝起來的口感也要新鮮自然，清涼暢快的享受就像在口中環遊世界一樣，每一杯都讓人驚喜連連！

桃園中壢的茶飲店非常多，每家都各有特色，《北茶屋》不但有茶飲特調、奶茶奶蓋、鮮榨果汁與咖啡，最特別的是，它還是一家擁有寵物貓的飲料店，喜歡喝手搖飲或是愛貓的大大們怎能錯過！！

懷舊南洋風的美食，是許多去過東南亞、新加坡旅人們的共同記憶，經典的早餐土司沾上蛋液配上一杯咖啡，有如人間美味！

《土司工坊Toast Box》將新加坡的好味道帶來台灣，讓更多人能吃到這濃濃南洋風的料理，搭配振興券推出優惠活動，任選主餐兩份、指定飲品兩味、脆薯一份、咖椰土司一份只要振興價500元，這麼划算的價格，一定不能錯過喲～

近期最流行的話題就是振興券，用振興券吃飯聚餐正是時候！信義遠百A13的食代館裡有許多新加坡及異國料理，「松發肉骨茶」就是最具代表性的餐廳之一，曾到新加坡品嚐老店美味，回到台灣仍然念念不忘那迷人的好滋味，還好在台北就吃得到～

目前推出千元隨心配的活動，最高可省下540元之多，用振興券真的超級划算的啦！

食湯類四選一，有招牌龍骨湯、豬肚拼里肌肉湯、豬肝拼里肌肉湯、豬肝湯；飯系列三選一，包含麻辣豬腳乾麵線、宮爆豬肝撈麵線、滷扣肉飯。除此之外，還有滷扣肉、醬燒嫩豆腐、滷豆干、滷豆腐、滷花生雙拼、滷豆皮等選擇搭配，變化十分豐富，也讓人吃得好滿足哦～

在信義遠百A13的內的Food Opera食代館美食廣場裡，有著許多好吃的異國料理，來自新加坡的「三巡海南雞飯」更是來此必嚐的美味，看著師傅用俐落手法剁雞肉，帥氣滿分沒話說！

招牌的星洲海南雞飯以及星洲海南燒雞飯，以道地工法製作而成，鮮嫩雞肉搭配雞油香米飯，讓人感覺好像來到新加坡一樣，充滿濃濃的南洋風情。

之前去新加坡吃過當地海南雞飯，覺得米飯的香氣非常迷人，加上特製辣醬特別下飯，只是在台灣一直沒吃到類似口味，還好有三巡海南雞飯可以再次重溫新加坡的回憶～

這幾天很多人都到超商或郵局領振興券(三倍券)，手上多了一筆雄厚的資金是不是很興奮想大吃一頓呀？來三猿廣場就對啦！有吃有玩還可以買民生用品，真的是好棒棒啊！

尤其是喜歡吃小火鍋的鍋物控，美食街裡的「原客滾滾」就是一個不錯的新選擇，將原民料理與客家料理融為一體，呈現出來的鍋物湯頭更是一絕，板橋美食雖然很多，但要這麼有特色的還真少見呢！

台北美食裡競爭最激烈的當推港式飲茶，包含廣東菜、添好運或其它港式料理及私房菜，每一家都有其獨特之處。

今天來到鄰近南京復興捷運站的「港飲港食茶餐廳」，不但是各大部落客的美食推薦餐廳，也是道地港式點心的代表店家，更是包場慶生、朋友聚餐首選！

餐點品項有港式點心、原味蒸飯、炒米粉炒飯、三文治多士、燴飯與飲品等，不論做工、火候都拿捏得恰到好處，料理得非常好吃呢～

忙碌的一天過後，有時，簡單一碗麵就是幸福。初次造訪「二鬼麵舖府中店」給人的印象是一間創意麵店，新潮的外觀與自然清新的室內空間設計，讓吃麵成為一種享受！

老闆對於食材相當講究，包含湯頭、麵條或醬料都有一定水準品質，將新舊元素重新組合，吃上一口就會念念不忘這美好口感，也因此在短時間之內成為部落客網紅們推薦的捷運沿線的必吃美食。

在北台灣要吃到最新鮮海鮮當然就要到基隆，基隆夜市附近也有許多特色店家，而「七年級仁愛店」精選在地漁貨以及進口高檔食材，做出各式烤物、揚物、串物及主食，懷舊的用餐環境，以及道道美味的餐點，是基隆在地美食首選！

今天來到餐廳用餐，點了招牌的魚骨醬油叉燒拉麵、柚香午仔魚、生食巨無霸生蠔等等菜色，每一道都做得非常精緻，色香味一應俱全，吃過的人也都非常開心呢～

位在海拔七百至八百公尺苗栗山區的薑麻園，是非常容易起霧的地區，風光旖旎的自然環境裡，生長出來的老薑矮短肥大、辣度適中，適合做成各式薑類料理，早期各地引進這裡的薑種來種植，因此不論南投、台東、宜蘭的薑都有不錯的水準品質。

而種植薑需要排水性良好的環境，加上種一年要休息六到九年左右，因此當地把土地分為六等分輪作，產量雖不多但品質相當精緻。

想像一下，如果有一家餐廳能夠讓你置身南美洲，吃著巴拿馬炸魚、阿根廷牛排、古巴三明治、墨西哥薄餅再來杯加勒比海調酒，那該有多美好啊！

久聞中和有許多異國料理餐廳，今天來到《Hola加勒比創意廚房》果然令人滿滿驚喜，不止有傳統拉丁美食，還有牛肋排等多種主餐選擇，朋友聚餐一定要來這裡嚐嚐道地美味，感受一下台北少有的拉丁風情～

特色風格的咖啡店總是吸引許多網紅與美食愛好者前來打卡，每到假日時刻，中山商圈咖啡廳更是深受歡迎，今天來到巷子內的《1+1 Together Republic》，不僅有許多珍貴的收藏品，佈置也極具巧思！

擁有獨立包廂的《1+1 Together Republic》提供舒適的用餐環境，店內有好喝的咖啡與手工點心，能夠自在享受放鬆的包廂空間，而且還是寵物友善咖啡店，貓咪也很喜歡來此用餐的客人們，親切自然就像回到家一樣，不論第一次來或常客，走過來磨蹭就像在對客人們打招呼，十分可愛呢！

「LA BELLO」在義大利文有美麗健康的意思，因此位在埔里的義大利式冰淇淋店就以此為名，特別的是，冰淇淋的口味是用在地蔬菜下去製作而成，像是苦瓜、地瓜葉、馬告、嘉寶果等等，都是別的地方吃不到的喲！

交通部觀光局訂定2020年為脊梁山脈旅遊年，為行銷台灣五大山脈美景、在地產業、深度體驗的山脈旅遊，特地規劃出日月潭週邊精彩景點與食玩遊亮點，讓民眾除了爬山看風景之外，也能多多支持在地產業，全家大小都能吃得開心、玩得快樂！

港式飲茶總是給人一種生活化的感覺，不論白天或晚上都可以來上一份奶茶菠蘿包，而在公館就有這麼一家雅緻的茶餐廳，將中式與港式融合一體成為本身特色，也吸引不少喜歡港式飲茶的客人來此一訪。

位在巷弄之中的「紅盤子港式茶餐廳」，店內品項有飯麵小炒與下午茶，廚師的手藝了得，就算不常吃港點的人也能合胃口，原來許多小細節都發揮巧思，才能讓一成不變的餐點有了新的活力！

曾在北京吃過煎餅果子，那是一種路邊攤的平民小吃，像可麗餅一樣簡單包著熱狗起司就能邊走邊吃，回來台灣後一直對這種口味念念不忘，還好內湖的「老大爺煎餅果子」讓我又重拾當年吃到的感動！

將大陸的煎餅果子加以改良，獨一無二的粗糧餅皮口感更脆更香，還有煙燻培根、醬香燻雞、花生甜肉、蜜汁叉燒等多種口味吃法，也因為經濟實惠，所以深受內湖上班族的喜愛，每到下午茶時刻總是訂單滿滿，成為熱門團購美食。

最近板橋開始吹起一股「新漢堡運動」，潮流美式餐廳的崛起，讓吃漢堡成為生活中的飲食美學。

捷運府中站步行1分鐘即可抵達「林斯漢堡美式餐廳 Lin's Burge」，自行開車附近也有農會停車場及一般停車場可做使用，交通相當方便，店家也同時與UberEats、foodpanda等外送業者合作，想吃到現做新鮮漢堡也變得更簡單了！

在板橋若說第二，沒有人敢說第一，大份量的美式漢堡搭配100%紐澳純牛肉，還有藍帶豬排堡、脆皮雞腿堡等各式各樣選擇，也是眾多部落客一致推薦的人氣名店。