上次買了個鐵板燒機拿來弄火腿蛋早餐,朋友不禁問:「早餐店何時開張?」
No~No~No!
除了這個之外,今兒個要弄的東西更有意思!

現代人不止要吃得"豪華",更要吃得健康養生,於是就連鬆餅也要轉型囉!
以往下午茶的發胖美食,現在要徹底顛覆你的看法!
當"黑麥"遇上"亞麻籽"全擦出什麼樣的火花呢?

從HOLA網購回來這包"加拿大全麥亞麻籽鬆餅粉900g"之後,
準備以下的材料:
鬆餅機一台、鬆餅粉2杯、牛奶4杯、蛋1顆、芝麻少許.

先倒入鬆餅粉到小鍋內,由於富含纖維質,所以牛奶要以2倍的量來下,
不然會變成跟"小米麻糬"彈Q,到時候你吃的就不是鬆餅,而是"營養口糧"


打個燈看得更清楚這每一顆粉都是真材實料!

接著放入蛋與芝麻後,開始攪拌

有沒有?!
這就像是在泡燕麥片加牛奶一樣
在外面的咖啡店喝下午茶,很多吃起來都是粉粉的,
所以要以水果或是裝盤來加分,因為材料的質感是不及格的。

喜歡吃下午茶的人都知道,鬆餅是令人又愛又恨的東西,
吃了一個就會想再續第二個,第二個完了就會來第三片,還加楓糖~
真可謂邪惡甜點排行榜第一名!

剛出爐的亞麻籽鬆餅最好吃,仔細咀嚼卻又有點全麥麵包的口感,
彷彿來到了法國左岸神遊了一番~
套句電影食神的台詞:「太好吃啦!!!」

當然,你如果覺得太養生,偶爾加個楓糖"邪惡"一下~嘿嘿

相關商品在以下網站都看得到哦!

Sharer+:http://www.sharer.com.tw
HOLA :http://www.hola.com.tw
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文章引用自Mr.Ray  http://www.sharer.com.tw/article/contents.aspx?article_id=276


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