「喜歡吃泡菜的人請舉手！！
」
那 你有吃過用"豆腐乳"做成的黃金泡菜嗎？:)
哈~泡菜真的是人間美味阿，整個就是很下飯
任何索然無味的飯菜只要有了"它"，就馬上好開胃~~令人食指大動~胃口大開！
繼酸菜後這大概是我最喜歡吃的一樣配菜了=\\\=
Shena今天就要來跟大家介紹一瓶很好吃的泡菜唷：3
它，就是《黃金泡菜》!!
不曉得大家有沒有聽過@@Shena這可是第一次聽到呢，
不過當時在辦公室的D同事，一看到它，就馬上說出了「黃金泡菜」四個字！
阿~可見黃金泡菜在泡菜界(XD) 應該算是有小有名氣了吧!?
先給大家看看它的外包裝↓
這次要來介紹的是《老陳廚房》的
黃金泡菜：D
Shena本身非常的愛吃泡菜，絕對可稱得上是泡菜的重度中毒者(笑)
不管是偏酸鹹的台式泡菜、或是酸酸辣辣的韓式泡菜，都是我的心頭愛~只要來一口，保證是開胃又下飯！
而這款泡菜很特別，給大家看一下它的主要成分→ 
成分:大白菜、蒜頭、紅蘿蔔、""豆腐乳""
沒錯!!你注意到了嗎? 黃金泡菜的主要原料之一，竟然是豆腐乳呢！
這可以完全顛覆了我對豆腐乳的傳統印象。沒有想到它竟然也能夠醃製成泡菜~
而老陳廚房的黃金泡菜，標榜著《正港台味》，其都是純手工製作，它的製造過程全都採用DIAMOND鑽石水清洗所有的食材和容器。
↓給大家看看它的封口：)
完全的密封讓人感覺很乾淨、很衛生，可以安心的品嘗它的美味。
而老陳家都會用黑貓宅急便，幫你全程冷藏低溫宅配到家唷！
所以那天收到的時候，一拿出來整個瓶身還是非常冰冰涼涼的，只要一開封，馬上就可以大快朵頤了>\\\<
一打開，一陣濃郁的香味撲鼻而來，沒錯！我的食欲已經默默被挑起了XD
光是想像著把它阿莎力的滿滿鋪在熱騰騰的飯上，美味程度就可想而知。
這天阿Ray是請它宅配到公司，於是就在公司的小圓桌上大家分享了起來:)
由於Shena知道今天要品嘗泡菜，於是特地點了"牛丼"來搭配它。
不曉得是不是我個人的偏好，只要是去燒烤店吃牛五花，就一定會點上一份酸酸辣辣的泡菜來搭配著牛肉吃，一口泡菜配上牛五花，大口吃下那滋味令人難忘！而泡菜的酸甜味不僅促進食欲，也可以減緩肉吃太多的鹹膩感。
↓然後大家今天的便當也都加菜了~看起來變得更加豐富。
(看到這裡好像肚子又要餓了XD糟糕~)
一口咬下黃金泡菜，還能吃的到大白菜的清脆口感！
我最喜歡吃泡菜的根部了，雖然菜葉的部分是更加入味，但大白菜的根部吃起來爽脆爽脆，再加上剛從冰箱拿出來，冰冰涼涼的真的很好吃:)
而它算是鹹大於酸的泡菜，鹹中帶點酸，卻不是太酸，它有小辣、大辣、素食三種選擇。
有些人怕吃泡菜是怕酸或者辣，這次Shena選的是小辣，我覺得還OK，它的辣度一下就過了，不會在口中停留太久，所以如果怕吃酸或吃辣的人，這倒是可以嘗試看看。
由於原料主要是豆腐乳，因此跟韓式或者傳統台式泡菜都不太一樣。但我覺得豆腐乳的味道並沒有到很重，就是，重到你一口吃進去會覺得：阿！我在吃豆腐乳~ 恩...這樣的比喻有懂嗎XD? 主要是在泡菜入口後，那其中，微微帶有著豆腐乳香味的餘韻。
而它的另一大主味：蒜味也很明顯。
(阿~所以記得約會前不要吃太多唷，哈哈~)
這樣一瓶如果是1~3個人一起吃，一個月或許剛剛好~
↓它上面都有標示清楚的製造日期，而開封後的最佳賞味期是一個月；不開封冷藏可保存三個月。
恩~只要不要像Shena一樣貪嘴，夾完一輪還吃不過癮，就又忍不住 把筷子伸進泡菜瓶裡了XD
↓結果不到兩天...已經只剩下4分之1......
好吧 我承認有4分之2是我剛剛晚餐配炒飯吃掉了XD
哈哈~我覺得泡菜真的會吃上癮耶！而且不曉得為什麼它的味道吃不太膩，不會太鹹，所以就算直接吃也很美味。
開瓶後直接食用，或者搭配飯、麵、烤肉、火鍋、夾土司、泡菜煎餅、包水餃等等，都是讓它有更多變化的選擇。
最重要的，把它當作下酒小菜更是一絕XD
Shena真的覺得蠻好吃的，推薦給大家，愛吃泡菜的朋友一定要試試：)
它一瓶訂價是200元，Shena是個在台北努力奮鬥的小資女，所以這個價錢我覺得很OK~買來幫家裡加菜一下可說是非常爽快>\\\<
給大家老陳廚房《黃金泡菜》的網站去逛逛
網址: http://www.3qmall.com.tw/c0_1.php?pid=22&bid=1&cid=4&opTacct=qT3lq1i68cA%3D
粉絲團活動頁網址: http://www.3qmall.com.tw/z11.php?utm_source=blogray&utm_medium=blogray&utm_campaign=201301
客服專線02-2707-6161也順便留給大家好了XD
有興趣的朋友可以自己去看看唷：)
[by小編Shena]
留言列表
