後站華陰街商圈是飾品批發的大本營，來這裡批貨的老闆及創業者們，常常忙到沒有時間吃飯，就算有，時間也很短，如果有一家店能賣帶著走的食物該有多好？
正因為有這個潛在需求，所以寶舖Treasure Shop在此開設「寶舖黃金炙燒吐司」，專賣帶著走的吐司，而且口味變化多，短短開幕幾個月，就累積不少客人回流，到底這家店有多美味呢？讓我們瞧瞧去！
店內貼著招牌吐司口味，每一種各有特色，包括新鮮帶勁的手打漢堡吐司、清爽的薯泥梨醬吐司、口感佳的豬排鮑菇吐司，還有甜食控最愛的蛋液奶酥蜂蜜吐司等等，都是來此必點項目。
「你們店內什麼最好吃？」我問。
「都很好吃啊！」店員回答。
如此回答，想必對自家的吐司相當有自信，不然就來點一輪好了，看看倒底有多好吃！
【手打漢堡排吐司、哈密瓜牛奶】
才第一道就霸氣十足，人氣TOP1的手打漢堡排吐司，每日手打現做維持新鮮度，吐司Size也特別請麵包廠訂做，就是要確保吃起來的厚度能剛剛好，呈現完美比例，淋上特製醬料更有美式風格。
牛奶部份，採用高大鮮奶，新鮮直送的高品質，與哈密瓜的香氣十分合拍，有六合夜市專業水果牛奶攤的水準！
在製作時，老闆特別強調漢堡肉一定要手拍打，吃起來每一口都能保持極佳彈性。
為了能讓每一口都能吃到厚實的雞蛋，以方型鐵器煎蛋更是一絕！
「最近食安問題很多，你們都用什麼油？」我問。
老闆即拿出這瓶純葵花油，有問題的油類絕對不用，只用健康油。
除了哈密瓜牛奶之外，也有香蕉牛奶，不像其它店家用放置很久的香蕉，寶舖用的特大特美，誠意十足，不加糖就能呈現自然回甘，香濃好喝！
【紅茶牛奶】
吃吐司，怎麼可以少了奶茶？寶舖一樣有奶茶，用高大鮮奶製成的紅茶牛奶更濃更醇，品質也很棒！
看了一下菜單，幾乎全部用銅板價就可以吃得很豪華，吐司加飲品份量就很夠了！
【豬排鮑菇吐司】
喜歡吃口感佳的人，可以點這道豬排鮑菇吐司，厚實的豬排配上蔬菜蛋，層次豐富，與花生醬相輔相成，滋味也不賴！
【爆炒蛋辛拉麵】
吃了吐司還不夠的話，就可以選擇大份量的「爆炒蛋辛拉麵」！
半熟蛋在起司與拉麵之間爆炒，口感更加滑順Q彈，在超市常常可以看到辛拉麵，就連朋友出國到首爾玩，回來也是帶這個辛拉麵，但寶舖加上了韓國進口辣粉，辣度更上層樓，過癮！
吃這道有一個絕竅，那就是「趁熱吃」啦！起司、辣粉融入湯汁，拌起來更夠味，讚！
【薯泥梨醬牛排吐司】
喜歡吃多一點蔬菜的，則可以點薯泥梨醬牛排吐司，加入大量蔬菜及水梨，微脆微酸的微享受，深受女性朋友喜愛，我個人也蠻喜歡這種清淡中的小確幸，真是太幸福了！
【蛋液花生煉乳吐司】
最新創意的研發，就是這道「蛋液花生煉乳吐司」新菜色啦！
以法式吐司作法，淋上煉乳再加上大量花生粉，吃起來酥脆鬆軟，甜度適中，一般的花生粉加太多砂糖都太甜，而寶舖的花生粉不加糖，配上一旁的蘋果切片更加爽口，喜歡吃甜食的可以來試試看！
【檸檬甘蔗、綠茶】
以甘蔗汁取代糖水，讓檸檬甘蔗喝起來更有另一層次的味覺享受，好像牛奶糖般的味道，極為奇妙，值得一嚐！想要去油解膩的話，點上一杯綠茶也是不錯的選擇！
「寶舖黃金炙燒吐司」雖然開在小巷弄之中，不過它的平實價位以及媲美餐廳品質的吐司，讓吃過的都說好，往往需要小小排一下隊才吃得到，這也正是現點現做的魅力所在。逛街買飾品，也別忘了來寶舖吃個吐司休息一下吧！
寶舖 黃金炙燒吐司
地址：台北市大同區鄭州路29巷4-1號
電話：(02)2559-9235
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