RABBIT

東區街頭裡的飲品時尚,光看大排長龍的隊伍,就知道這家店一定很好喝!尤其是可愛的兔子吸管,不論大人或小孩都為之瘋狂,充滿俏皮的味道,十分有趣!

兔子兔子從美式料理開到飲料店,除了對選材的專業度之外,在服務上更維持餐飲品牌的一貫精神,讓每家分店的品質都能保持一定水準。

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不止賣台灣茶,兔子兔子更精選各國茶飲,分為世界珍珠奶茶、世界鮮奶茶、鮮果特調、純茶類等等,讓消費者有不同的味覺享受。

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店面的裝潢以黃黑色系為主體,看起來很優雅,招牌的兔子LOGO讓人一看就知道是這家沒錯,很好認!

公車站牌與世界地圖的設計,好像到了國外去旅行一樣,心情不自覺的開心了起來,原來茶飲店也能有這麼好的氣氛。

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抬頭一看,有各式飲品的介紹,每一款看起來都很好喝的樣子耶!

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漂亮的杯子設計,讓人好像身處叢林之中,綠色與紅色漸層也畫得很美,像是藝術品一樣。而且是季節限定春天杯款,隨節日推出不同款式。

買飲料帶著自備飲料杯的話還有優惠,很有環保概念,做環保又能省荷包。

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喝飲品也可以像喝英式下午茶一樣,「英式格雷伯爵」帶著佛手柑香氣的濃厚茶味,「藍色淑女伯爵」加入藍色的矢車花,有著花果香味的後韻。

兩種不同的風格呈現,就像紳士淑女的個性一樣,挺有意思的!

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飲料品項五花八門,喜歡喝帶有口感的可以點日式蕎麥珍珠奶茶、紅烏龍珍珠奶茶、義式提拉米蘇珍珠奶茶,喜歡奶茶香濃的可以點泰式鮮奶茶、鐵觀音鮮奶茶,帶有果香的蔓越莓葡萄果茶、荔枝翡翠冰茶也不錯。

邊排隊的時候可以邊想好要喝什麼再跟店員點單即可,前台後台流程很有效率,每分鐘可以送出三、四杯沒問題。

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茶葉的來源也很重要,所以可以看到牆上的檢驗報告書,每一份都是對消費者權益的保障,也讓人喝得更安心。

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現搖現做的吧台,環境維持得很乾淨,而且有固定的流程SOP,依照訂單來調製,井然有序。

而且店員的服務很好,針對茶類的特性還會簡單介紹一番,相當用心。

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今天一共點了四杯,分別是英式格雷珍珠奶茶、鐵觀音鮮奶茶、夏威夷水果茶、藍色淑女伯爵茶,封口之前是這個樣子滿滿一杯,不會偷工減料讓人很放心。

封口之後再加上特別的兔子吸管,讓人喝飲料就好像兔子一樣,好卡哇依啊!

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提袋很有質感,走在東區街頭就像走在伸展台上,優雅大方。

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「藍色淑女伯爵茶」除了有佛手柑基底,加入了香橙皮、檸檬皮更為柔和,帶著淡淡芬芳與花草味,令人心曠神怡,微糖風味更佳!

我其實蠻喜歡「鐵觀音鮮奶茶」,因為它的茶是屬於重烘焙,所以茶味特別香,與鮮奶混在一起亦有不錯的表現,修正了銳利的茶韻,卻又不被鮮奶喧賓奪主,在兩者之中取得平衡點。

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「英式格蘭珍珠奶茶」就像帶著英國皇室血統一樣,正統風味的伯爵茶就是要加鮮奶才對味,融入又大又飽滿的珍珠,吃起來脆彈軟Q非常過癮!

珍珠的份量也很多,大概佔了三分之一杯,煮到完全熟透,吃到的每一顆都有極佳的口感,不論搭什麼茶類都很棒。

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「夏威夷水果茶」則帶著海島風情,鮮果汁的味道很濃郁,卻又不失茶飲的清淡,甜度適中,有著多層次的韻味,讓人隨時隨地都能用舌尖,與熱帶水果一起跳支舞。

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整體而言,兔子兔子茶飲專賣店茶品有不錯的水準表現,價格與其它飲品店相比稍高,但一分錢一分貨,用好的材料,當然要與成本同時反應。

雖然是手搖茶飲店,但卻有下午茶店高層次的水準,不止好喝,更要有創意,兔子兔子都用心做到最好最棒了,但得肯定!

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兔子兔子茶飲專賣店<忠孝復興店>

外送專線 : 02-2775-5218

店面地址 : 台北市大安區復興南路一段135巷19號 

營業時間:週日-週四 AM10:30-PM10:00 週五-週六 AM10:30-PM11:00

 分店網址:  http://rabbitrabbit-tea.com/rabbit-rabbit-tea-shop/


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