一直很喜歡嘉義這個地方，不但保留傳統文化與建築，還有美不勝收的阿里山，市區週邊還有檜意森活村、文化路夜市、中央噴水池、北門驛、文化創意園區等好去處。
今天安排兩天一夜的小旅行，帶著蘭桂坊花園酒店附上的美食地圖，來到城隍廟品嚐市場美食，晚上接著逛文化路夜市，充實的行程也令人相當期待！
公有市場裡，大鍋子裡熱騰騰滿滿的好料，老店「王家祖傳本產牛雜湯」的客人絡繹不絕，130元左右的價位，有牛肉、牛雜、牛肚、牛心、牛筋、牛腰等等，每個部位的口感各有特色，吃過的都說讚！
湯頭純鮮清澈，牛筋Q彈有勁，加點薑絲最對味，真材食料的品質，也是老店一直以來的堅持，難怪客人一直源源不絕的上門，實在是太厲害啦！
跟北部習慣不同，這裡的人可以用牛雜湯當做早餐，開啟美好的一天～
市場裡面還有很多美食可以探索，不可思議的是，這裡的美食幾乎不會踩雷，每一家各有特色，就連賣油的阿伯也都是自產自銷，不用現成的工廠貨，攤攤誠意十足。
胡麻油、香油、花生油種類齊全，以傳統古法製作，也是現代越來越少見的產業，只有在這裡看得到。
另一家生意也很好的「阿富網絲肉捲」，以豬油網下去包餡料，炸出來的肉捲厚實飽滿、香氣十足，有著媽媽的味道，令人回味再三。
一大條50元的價格，帶回家可以當配菜或是搭配飯麵都很不錯，為了客人方便，現在還可以宅配到家，揪感心ㄟ！
經過這家賣筒仔米糕的店，被它的炸排骨香氣給吸引，將排炸骨酥炸得乾乾硬硬的，泡再湯裡頭滋潤一番，膨脹之後吃起來肉質有嚼勁，我們帶回去放在泡麵裡，哇噻真的好好吃，超推！
口渴了，就來「東市楊桃冰」點個飲料，特別的是，它還有楊桃+汽水以及洛神加汽水，聽說是以前小朋友零用錢有限，但又想喝到兩種口味，因此有了這樣的搭配方式。
現點現裝的楊桃冰，這個味道就是熟悉的黑面蔡嘛，哈哈！
甜度適中，喝起來非常舒服，微酸的口感也很適合天氣熱的時候飲用呢～
市場裡的甜米糕也很有特色，這家店賣紅豆湯圓、花生、芝麻等等，還有粉粿冰、粉條冰.......等等，我有沒有看錯？綜合冰自選7樣只要30元？Oh My God！
甜米糕加上花生粉，很像肉粽加花生粉的吃法，完全可以當正餐來吃，米心軟透，口感綿密，重點是價格便宜，適合天天來吃。
逛完市場之後，接著來到檜意森活村，以日式檜木建築為主題的園區，充滿古色古香情懷，在這樣的氛圍之下拍照更有情調，園區很貼心的設置許多適合拍照的角落，來到這裡人人都能當網美喲！
附近的北門驛目前仍有火車行經奮起湖，週邊也都很有味道，可以安排在一起，時間抓一小時左右即可。
今天晚上要入住的是文化路夜市裡的蘭桂坊花園酒店，位於嘉義市中央區域，不論要到阿里山或東石都相當方便，同時帶著香港蘭桂坊的時尚感，以及創意美感氛圍，讓住宿空間變得更不一樣。
一樓大廳有許多古董收藏，更有上千年的展品在其中，來此除了休息住宿之外，也能欣賞到這麼棒的藝術品，也是嘉義地區少有的酒店型態。
古時候的紅眠床，來自福建浙江一帶，使用期間約在1799~1840年，以迦苳木、黃楊木製成，放在酒店一角更顯獨特氣質。
柱子旁的青銅寶瓶，則帶有中國風水之格局擺設，看起來雄糾糾氣昂昂的，也為大廳做了最好的點綴。
Check in之後來到樓上，看到一面很有書香氣息的牆，充滿濃濃的文青風格，而我的房間有個小陽台，樓下就是夜市，生活機能非常方便！
一大床的空間其實還蠻大的，整個動線也規劃得很好，衣櫃、冰箱、熱水瓶等基本設備都很齊全，而且這個床也很好躺，超舒服的啦！
出門時都會帶著筆電，有個桌子可以辦公作業其實挺不錯的，一邊泡茶一邊打字，輕鬆又自在！
廁所裡用的是免治馬桶，坐起來舒適無比，旁邊還有大浴缸可以泡澡，我最喜歡它邊邊的小空間，可以放平板，一邊泡澡一邊追劇，太享受了啦！
衛生用品都為大家準備好了，一次性的包裝，乾淨又衛生。
如果人多的話，也可以入住和式房型，有小型的榻榻米及大床，附兩間廁所，皆能滿足不同需求。
一夜好眠之後，第二天起來吃早餐，聽說這裡是全嘉義飯店最豐盛的，看到取餐區的景象也令我大吃一驚，怎麼有人可以把早餐做得跟正式Buffet一樣，有中式有西式，整個走國際化的路線，太強大了！
主餐類有鬆餅、雞肉飯、吐司、壽司等等，還有許多無油蔬菜可供選擇，目測至少超過三十種菜色，也因為太豐盛，所以吃過的人都回不去了，住其它飯店反而不習慣，哈哈！
住在蘭桂坊的好處在於它就在文化路夜市之中，所以有許多美食可以盡情探索，想買什麼東西也都一應俱全，非常的便利！
經過手機一陣Google之後，發現名店「林聰明砂鍋魚頭」就在附近，於是一行人就前來品嚐這嘉義在地名店的好滋味。
店面大鍋煮著砂鍋魚頭，是大家對「林聰明砂鍋魚頭」的經典印象，湯頭甘甜魚肉脆香，還帶著淡淡的沙茶味，喝起來不會有油膩的感覺。
白菜、豆腐、香菜、豆皮，讓整碗更加豐富，口味棒加上用料實在，每次來都會大排長龍，生意相當不錯！
除了砂鍋魚頭之外，雞肉飯還有其它蔬菜也都很好吃，吹彈可破的太陽蛋更是一絕，放在白飯上面一劃而開，蛋黃瞬間爆開流出，好過癮啊！
喜歡喝咖啡的朋友也可以來「聖塔咖啡」品嚐手沖好滋味，這裡的豆子都是店家嚴選烘豆手沖，對咖啡講究的人一定也會愛上這樣的好味道，招牌的檸檬塔配上咖啡相當合拍，原來在嘉義還能喝到這麼棒的咖啡，真讓人驚喜連連！
這次行程因為要前往阿里山，所以前一天入住蘭桂坊花園酒店，如果不是蘭桂坊的小胖介紹的話，我們還真不知有這麼多美食景點呢！
目前蘭桂坊也特別製作了美食地圖，由愛吃鬼芸芸與瑪格一一踩點拍攝，上百家美食店家通通都收錄在裡面，入住酒店時也可以順便索取，玩起來更方便，小旅行更精彩喲！
蘭桂坊花園酒店
地址：嘉義市延平街250號
電話：(05)2288228
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