超～大片的烤豬排，與吐司上架大火快烤，做法豪邁有效率，這就是基隆夜市的人氣攤位-碳烤三明治！
每次總是一大堆遊客在前面排隊，還好店家動作很快，製作流程明確，等待的時間不用太久，加上東西也不錯吃，吸引不少老客人回流。
看這豬排疊成一座牆，氣勢驚人啊！
三明治裡加了不少小黃瓜以及蕃茄，保持脆度的口感，清爽又不油膩。
三明治牆
麵包牆
品項不多，但可以客製化成為多品項，價格在30~70之間，還有飲料供大家選擇。
一直閒不下來的工作檯，前方排滿了等待的人群。
只要客人點餐，就會在烤爐先把吐司烤一遍，焦脆的外皮為口感再次加分！
圓型小巧的火腿與雞蛋是必點項目之一，只見店員不斷打蛋煎蛋，一個人顧三鍋，真是太厲害了！
等待號碼牌叫號後即可取餐，我點的是碳烤豬排麵包，一拿到時很像是沙威瑪的樣子，但它的肉片是連在一起的，扁平紮實，如果厚度能再增加其實口感會更棒，當然，一分錢一分貨嘛，45元的價位其實很OK！
吃起來有點像是在吃美式漢堡一樣，原來它加了花生醬，加上沙拉順口的滋味，形成完美的結合，交融在口中令人不禁一口接一口，如果再把上咖啡或飲料更佳。
由於沒有加蕃茄醬等調味，所以比較清淡，不是重口味的那一類，反而相當清爽，不喜歡吃太鹹的人應該會喜歡。
在夜市就是要邊走邊吃，由於它很方便拿取，而且5分鐘就可以吃完，所以很適合當夜市美食。
地址其實不難找，沿著廟口夜市走到底，再左轉入口處不遠即可看到，記得先寫單子拿號碼排喲！
碳烤三明治
地址：基隆廟口夜市(基隆市仁愛區愛四路)
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