六Ｏ年代的車庫搖滾、七Ｏ年代的重金屬，到了八Ｏ年代英倫搖滾及當今的新說唱，對追求夢想的執著與熱血，一直是搖滾不變的精神。
「Rocket Music」以LIVE樂團表演與餐酒館型態經營，位在車水馬龍的松江路上，讓大家在忙碌工作下班之際，有了放鬆的好去處。
因為場地比其它餐廳大上許多，所以也很適合生日聚餐、產品發表、場地出租、春酒尾牙等活動舉辦，求婚最注重燈光美氣氛佳，通通來這裡就對啦！
用餐空間動線流暢，一旁還有吧台區，可以找到最適合自己的角落，享受自在放鬆的用餐時光。
到了晚上八點表演正式開始，許多樂手都登過小巨蛋或大型場館，是天王天后的御用樂手，能在Rocket Music聽到如此高水準的演出，實在是值回票價，點杯調酒準備好跟著High上一整晚吧！
牆上掛有經典樂團海報像是邦喬飛、U2等等，還有多把價值不斐的吉他展示，就像是一座音樂博物館一樣，可以看到這麼棒的展品，又能聽到現場表演跟美食，環境真的很不錯呢！
「灸燒紅酒牛排燉飯」以法式牛骨汁、季節時蔬及沙朗牛排製作而成，煎得微焦的牛排，配上炸得酥脆的蒜片，吃起來相當對味。底下的飯粒每一顆都金黃飽滿，入口帶點滑順的感覺，香氣十足！
整體不僅有美感，更能吃到豐富配料，許多人來Rocket Music吃過之後都念念不忘，可算是店內招牌。其它燉飯還有辣味紹興香腸燉飯、奶油金沙鮮蝦燉飯、干邑麻油雞燉飯，在色香味皆有不錯的呈現。
從菜單上就可以發現，原來不止可以紅酒搭牛肉，干邑也能搭麻油雞，實在是太有創意啦！
琳瑯滿目的「奶油海鮮鳥巢麵」用料就更加豐富了，將奶油海鮮醬與義大利麵拌炒，加入蛤蠣、白蝦、淡菜、中卷，讓海鮮食材的原味能夠與奶油融合。
麵條本身也有寬度，吃起來的口感較為紮實，在口中咀嚼很有層次感，每一口都帶有濃濃的奶油香，若再配個小酒的話更讚！
若想來點輕食配調酒的話，就可以選擇這道「經典凱薩配香煎蔥油雞捲」，外皮酥脆還包覆著滿滿蔥香，雙重口感享受，是其它地方吃不到的喲！
將蘿蔓及新鮮生菜拌勻之後加入經典凱薩醬，吃起來口感清爽舒服，配色也很好看。
每一口都是精華的「義式蕃茄蛤蠣清湯」，九層塔及蒜香非常濃厚，帶著自然甘甜味，熱熱的喝最適合不過了！
除了主餐及沙拉之外，店內也有很多適合聽歌配酒的下酒菜，又肥又大的蝦肉與蘑菇一起大火快炒，用塩酥方式來料理，讓人一口接著一口，再配上調酒真是令人大呼過癮啊！
說到調酒，男女可是大不同，有些偏甜的口味女生會很喜歡，但男生並不喜歡，為此還特色研發出了適合男人的口味，實在是太有創意了！
酒款分為伏特加、馬丁尼、蘭姆酒、威士忌、龍舌蘭、白蘭地為基底，調配出柯夢波丹、馬丁尼、戴克瑞、紐約沙瓦、墨西哥驢子等等不同風味的調酒，若是不知道酒名的話，還可以跟服務人員說今天的心情適合什麼樣的調酒，一樣能幫你調出來，實在是太厲害啦！
如果是開車不喝酒的話，還可以來杯莓果冰沙，一樣做得很有美感呢～！
吃飽飯聽聽歌，心情更加愉悅，把一整天工作的不愉快都忘光光，多好！
歌手輪番表演的夜晚，有時還可現場點歌與客人同樂，互動氣氛也很棒。
整體而言Rocket Music的消費相當划算，不像其它夜店或PUB要先收入場費，只要來此用餐就能有多重享受，不開車的話也可以搭捷運步行來店，下次聚餐時，一定要來感受一下音樂與美食的好去處哦！
Rocket Music
地址：台北市松江路10號1F
電話：（02）2563 9870
營業時間：週一～週四 晚間20:00～23:00 （600$/人） 週五、六 晚間20:00～23:00 （800$/人） 可全額抵酒水餐點 其餘用餐時間與宵夜時段不採低消制度 週日 17:00～1:00現場無live演出
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