港式飲茶總是給人一種生活化的感覺，不論白天或晚上都可以來上一份奶茶菠蘿包，而在公館就有這麼一家雅緻的茶餐廳，將中式與港式融合一體成為本身特色，也吸引不少喜歡港式飲茶的客人來此一訪。
位在巷弄之中的「紅盤子港式茶餐廳」，店內品項有飯麵小炒與下午茶，廚師的手藝了得，就算不常吃港點的人也能合胃口，原來許多小細節都發揮巧思，才能讓一成不變的餐點有了新的活力！
牆上的菜單品項多達數十種，每道都十分有特色，今天我們點的是芙蓉蛋叉燒飯、淨雲吞、菠蘿包與熱奶茶凍檸茶，滿滿一桌看起來就好好吃哦！
一般在吃的叉燒飯都是大片叉燒肉擺在上面，但這個是將雞蛋與蔬菜荳芽菜混合在一起，蓋在米飯上面，看起來就很有視覺震撼！
包覆在裡面的米飯選用泰國香米，吃起來的口感不一樣而且很香，切成一絲一絲的叉燒交錯其中，每一口都能吃到蛋香與飽實的米飯，一點兒都不會有油膩的感覺。
奶茶除了以港式做法之外，還加入了台灣的蜜香紅茶，喝起來不會有傳統奶茶苦澀的感覺，反而呈現更有層次的香氣，濃度我很喜歡！
菠蘿包是港式餐廳必點基本款，外皮酥酥的最好吃，夾上一片奶油，柔順的滋味很有幸福感，再搭配上奶茶更是絕配～
如果不知道要點什麼的話，那麼我蠻推這一道淨雲吞，清甜的湯頭之中還有一顆顆飽滿的雲吞，一口咬下滿滿都是肉餡，而且還加入了蝦仁，皮薄餡又多，真材實料值得一嚐！
喝凍檸茶最好玩地方就在於要先將檸檬搗爛，讓檸檬汁完全散發出來，喝起來才會更加鮮香，還可適度加糖水提升風味，簡單又好喝！
以往到茶餐廳總是有吵雜的氣氛，但在這裡完全不會，可以放心帶朋友同事來此聊天吃飯，而且店內使用許多港式料理食材，餐點有一定的水準，招待友人也不失禮。
不論喜不喜歡茶餐廳，來到紅盤子之後，一定會愛上這裡的好滋味，愛吃美食的你絕對要來嚐嚐哦！
紅盤子港式茶餐廳
地址：中正區羅斯福路三段244巷9弄1號1樓
電話： (02)3365-2588
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