樂活x美學

生活就像騎單車，持續行動才能帶來持續均衡。

白天花費許多心思，晚上就該好好慰勞自己一下，與朋友喝個啤酒聊聊天，充完電再來面對第二天的挑戰。這裡有百萬頂級專業烤窯，也有全台獨一無二的頂級六管生啤酒柱，來到這個溫馨的餐酒館，再大的壓力也能得到充分的舒緩。

「Me Meat Beer 窯烤餐酒館」位在八德路中影大樓附近，也鄰近微風百貨，走入小巷子即可找到，由於老闆熱愛精釀啤酒，所以對啤酒有相當程度的研究，另一方面，店內也進口歐洲頂級食材來做料理，整體質感與週邊餐廳有明顯差異，算是具特色的餐酒館。

怎樣思想，就有怎樣的生活。對食材的講究，也造就餐酒館的風格，輕鬆不失嚴謹，美味不失健康。不僅有多道窯烤料理，更有許多清爽沙拉。

啤酒種類有Lager、Dunkel、金色尤物艾爾啤酒、富樂特殊英式苦啤酒、布魯克林東岸印度淡色啤酒、安德森山谷巴克利比利時式艾爾等六種，如果覺得都想各嚐一點也可以選「酒柱喝一輪」，一次喝到六種口味。

我點的是Lager與金色尤物艾爾啤酒，Lager算是保持原味之外，又有純麥香氣的一支啤酒，算是熱門的基本款。而金色尤物艾爾啤酒帶著濃濃的花果香，富有層次的依序呈現，在口中散發開來，餘韻有著淡淡芬芳。

兩款的泡沫都蠻細緻的，大約可維持4分鐘，趁著泡沫還在時一起喝下，冰冰涼涼的感覺真的很棒！

店內料理項目眾多，超人氣的「嗆酥牛」一定要嚐嚐！一份有12粒，每粒上面都有辣椒片，吃起來有六成香氣、三分辣度、一分麻度，比例適當，而且牛肉大小一口剛好，蠻適合當下酒菜的。

「肉丸子起司烘蛋」是用蛋汁包覆肉丸子再進去烤，所以烤出來有點像玉子燒加上義大利肉丸的感覺，吃起來肉質像漢堡肉一樣，加上有厚度的烤蛋，帶有微微的蔥香，相當好吃！

「窯燒槍烏賊」不但下酒，還很下飯，尤其它的湯汁，真的是拌飯的精華，太香了！烏賊吃起來脆度十足，加上辣味加持，配上一口生啤酒，真的超享受的啊！

「MMB美味蟹堡」原以為會是漢堡，結果來了兩隻蟹，裡面包著奶油、起司、還有像是馬鈴薯之類的材料，與大量蟹肉拌在一起，吃起來非常過癮，算是大氣之作，值得點來品味一番。

店裡有許多黑膠唱片，呈現一種往日時光的情懷，其中包括Elvis Presley還有Micheal Jackson，好像又回到了復古年代之中，氣氛營造得很不錯。

整體而言，服務、餐點及環境都有一定水準，除此之外，「Me Meat Beer 窯烤餐酒館」更獲得愛評網2015年12月人氣餐廳殊榮，也希望這份榮耀能維持下去！

Me Meat Beer 窯烤餐酒館 

※未滿18歲請勿飲酒