充滿歡樂氣氛的火鍋店當然要大口吃肉才過癮，火鍋界的第一品牌－樂多多集團旗下的肉多多火鍋原本的新莊復興店搬來和興街啦，以份量與口味取勝的品牌經營，讓吃過的人都讚不絕口！
今天來到新莊和興店(原復興路上)品嚐新推出的樂多一鍋雞，以及經典的浮誇肉蛋糕與海鮮五品，在冷冷天氣裡帶來暖呼呼的療癒感，光看這個浮誇肉蛋糕造型滿分，好拍又好吃，就不禁令人食指大動。而且肉多多營業到凌晨四點（依各分店為準），不論再晚，都是夜貓子吃宵夜的天堂。
10/6-11/30拍下餐廳用餐的活動桌卡與餐點合照，上傳「肉多多」置頂貼文留言處並公開分享貼文，週週抽iPhone13ProMax、日日抽任天堂Switch，這麼好康的活動一定要揪親朋好友一起來參加！
菜單品項五花八門，簡單來說就是選好湯頭、肉品或單點品項，用餐時間90分鐘另加10%清潔費，低消為一份個人套餐或268蔬食自助吧，以不浪費為原則，想吃什麼任你拿，超值又划算！
一二樓的空間裡還有飲料吧台與冰品，座位環境也整理得很乾淨，整體服務也都能維持效率與溫度，讓人感到十分親切。
不要以為肉多多就只有肉多多，蔬菜類的選擇也很多，268起就可以無限享用蔬食自助吧、飲料吧、冰品，滿滿好料的蔬菜自助吧一日五蔬果全部都幫你準備好了，菜色補好補滿呈現不空盤的狀態，感受到店家滿滿誠意！
高麗菜、絲瓜、栗子地瓜、玉米、菇類與火鍋料等等，超過25種以上的品項，再加上蒸煮麵、拉麵、王子麵等主食，光是自己在家煮就要花上不少成本，來肉多多火鍋簡單又方便，一次搞定所有食材～
飲料吧有汽水、可樂、冰沙、咖啡、茶類，還有經典的黑面蔡楊桃汁與烏梅汁，與鍋物搭配非常適合，可以去油解膩一番，讚哦～
沾醬區的選擇也非常豐富，像是基本的醬油、沙茶醬之外，還有岡山豆乳醬、日式胡麻醬、泰式燒雞醬、川腐椒麻醬等等，都是其它火鍋店沒有的。
最最最厲害的是，滷肉飯滷得又香又入味，味道也有九十分以上的水準，令人一吃就感到驚艷，光是這鍋滷肉就可以吃上好幾碗，實在是太好吃啦！
除此之外，亦有紅蔥豬油可自行取用，簡單的豬油拌飯其實也非常美味呢～
爆炒過後的湯頭香氣提升到另一層境界，目前共有爆炒川府麻辣湯、爆炒蒜頭雞湯、爆炒海味石頭湯三種，而基本的湯頭則有蔬活元氣湯、藥膳精力湯、胡椒豚骨湯、番茄美人湯、黃金昆布湯、起司牛奶湯與特選麻辣湯。
服務人員臨桌將辛香料炒過之後再加入高湯，保留了川府麻辣湯的麻、辣、鮮、香，加入任何食材都能煮得非常入味，尤其是它的鍋氣整個散發出來，在味覺呈現上簡直就是完美！
一半爆炒川府麻辣湯，另一半選的是蔬活元氣湯，將蔬菜熬成泥再加入雞皮來煮湯，膠原蛋白的精華都在這一鍋，喝起來溫和帶點香氣，重點是，它居然是0元湯耶，真是不可思議～
今天的重頭戲來了，氣勢十足的樂多一鍋雞一上桌，超大份量與精緻擺盤，看得出店家對食材的用心，採用最新氣冷雞技術而非傳統泡水退冰，更能保持肉質彈嫩，直接鎖住鮮甜雞汁。
以全台唯一歐洲規格氣冷設備，全自動化設計減少與人類的接觸，在衛生部份也做了嚴格把關，具有一定水準呈現。
有自己煮過雞肉的都知道，雞肉要煮得不過硬又要保持雞皮脆度有多難，尤其是退冰過後嫩度也很難維持，而這樂多一鍋雞就像舒肥雞一樣鮮嫩，完整保留雞汁精華，雞皮吃起來又脆又有彈性，下鍋簡單煮，只吃原味也很棒！
沾上店家特製辣醬，再配上一口白飯，越吃越下飯～
樂多一鍋雞放到麻辣湯頭煮也很對味，鮮嫩雞腿肉的柔軟口感，與花椒香氣完美結合，有點像燉雞的感覺，大家吃了都非常滿意，零負評狂推猛讚，一定要試試這個麻辣湯與樂多一鍋雞的組合，很棒哦！
海鮮五品的新鮮度也讓人驚艷，還有超貼心的撥蝦服務，小白蝦、蛤蜊、巴沙魚片、小花枝、鮮蚵新鮮看得見，充滿豐富蛋白質成份，還有男人最需要的鋅，吃了活力滿滿喲！
平時就很愛吃蝦子與海鮮，但往往湯頭加了海鮮整鍋味道就會走掉，我發現加入一匙大蒜在湯裡面，就可以融合得天衣無縫，將海鮮五品一次放入鍋裡，不但有蛤蜊的鮮甜，還有口感極佳鮮嫩多汁的蚵仔，超豪華的體驗一次感受！
蝦子煮到變色即可撈起，又脆又甜的口感，讓人忍不住一口接一口～
今天的浮誇肉蛋糕點的是活力梅花豬與美國牛腹肉，16盎司的超大份量吃起來十分過癮，梅花豬鮮甜多汁，本身脆度與彈性也很棒，大片肉片與麻辣湯頭搭配最對味。同時也可以選擇棓根豬+梅花豬的組合，都相當不錯喲～
油花豐富的美國牛腹肉最適合輕涮幾秒，用舌尖感受肉質嫩度，越嚼越香的滋味，單吃原味就很好吃！
不止如此，像是麻辣鴨血與麻辣豆腐我也很喜歡，一口咬下爆醬多汁的感覺，與白飯搭配最適合不過了！
最後再來上自己現做的霜淇淋，為美好的火鍋聚會劃下句點，自己擠霜淇淋真蠻好玩的，有一種很紓壓的感覺，哈哈～
而現在加入樂多多APP會員，還可獲得入會禮及積分禮，親朋好友聚會、天冷想吃火鍋的時候，就來肉多多火鍋吧！
肉多多火鍋（新莊和興店）
店家粉絲團：https://www.facebook.com/rododohotpot
地址：242新北市新莊區和興街69號1樓
電話：(02)2277-5051
營業時間：11:30-04:00 (最後點餐時間02:00)
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