士林夜市美食 (58)

來到這家士林慈誠宮前的炸物攤,東西五花八門,價格也很便宜,販賣的品項有蚵嗲、魷魚、糯米腸、地瓜等,幾乎都是銅板價,是學生下課後的好去處。

士林夜市美食 (57)

前方有炸好的半成品,只要客人現點,老闆娘就會現炸,炸到酥脆度剛好時立即起鍋。東西較為油膩,點的時候適量即可。

士林夜市美食 (56)

▲可口誘人的炸蝦

士林夜市美食 (62)

點了一份蚵嗲,老闆娘立即現做現炸,送到我手中時是這樣子熱呼呼的完成品,吃的時候要小心,因為它的熱氣會瞬間冒出,藏了太多好料的,因此聞起來特別的香。

士林夜市美食 (77)

外面的麵皮較薄,而裡面包了有大量的韮菜跟少許蚵仔,吃起來外皮脆內餡清爽,其實不用加醬就很清香,若是來逛街又不想吃太飽的話,可以來點看看這個。

士林夜市美食 (52)

▲金黃酥鬆的熱狗

士林夜市美食 (50)

炸蚵嗲

地址:士林慈誠宮左前方(台北市士林區大南路84號)

 


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