喜歡日本文化的人可以多多注意SOGO百貨最新資訊,此次北海道美食展「春の和風節」就在SOGO12樓舉辦,包括北海道美食名產,還有工藝達人現場製作,內容十分豐富。
每一攤賣的都很有特色,像是函館的花枝燒,做法也是用最傳統的在地方式,讓消費者能吃到不一樣風味的日本美食。
炸蝦、炸豬肉漢堡排、可樂餅等炸物,看起來每樣都好好吃哦!
漬物海鮮很有海洋風味,配飯配麵都很適合。
現烤生蠔,像巴掌一樣大顆,非常豪爽,吃起來更過癮。
在鯛魚燒的世界裡,奶油與抹茶又會爆出什麼火花呢?
只見鐵盤不斷翻動,香氣四溢,好吧,就來吃吃看吧!
抹茶外皮帶著淡淡茶香,又有一點旺仔小饅頭的粉香,一口咬開,裡面包著紅豆泥與麻糬,吃起來口感很有勁道,不會太甜還不錯。
奶油的內餡也很飽滿,像車輪餅的奶油口味,外皮鬆軟,整體搭配恰到好處。
會場裡幾乎走到哪就能試吃到哪,還能吃到梅子,鹹酸的感覺讓精神為之一振,太正點了!
煎餅的用料也很實在,吃得到大顆粒的材料,有許多口味,而且現做現吃,非常新鮮。
日本傳統的丸子可愛又好吃,口味也很多元,銅板價就可以吃到了,嚐嚐鮮還蠻OK的!
三色丸子兩串110元,看起來超可愛的!
主食有便當與麵類,還有各式味噌,分類分得很細,也是日本人做事用心的地方。
外圍攤位在買日本服飾,看起來都很漂亮,喜歡的話可以買一件回去穿,絕對划算!
木雕師現場製作,每一件都是心血結晶。
旭山動物園推出限量扭蛋,有不同款式可愛的動物,很精緻耶!
六花亭的奶油餅乾也是去北海道必買的名產,在這裡不用出國就買得到了,此外,還有夕張哈蜜瓜伴手禮,包裝都很漂亮,一不小心就手滑帶回家,太好買了~!
整個會場大約可以逛半個小時左右,不用花太多時間就可以一網打盡北海道美食名產,重點是SOGO每年都有這樣的活動,這次也讓我大開眼界了呢~!
北海道美食展「春の和風節」
地址:太平洋SOGO百貨台北店忠孝館12F活動會館
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