晨型人的樂活,新視野的美學

目前分類:樂活美食 (288)

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敦化南路的小巷子,有許多特色異國餐廳,每到夜裡格外有情調,這家「好米亞義法餐酒館」,以義麵、燉飯、排餐及各式酒類為經營項目,店內走暗色系,並以大量木材及藝術品裝飾,讓用餐成為一種文藝活動。

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身為一個文青,喝的東西也要文青一下,「三韻茶飲」的文青茶飲選擇多樣,而且走中價位路線,飲品有一定的水準。新莊中平店就位在轉角處,店外有桌椅,在等號碼之於還可以休息一下。

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有人說,素食很難吃,也有人說,素食就只能吃一些豆製品,其實,只說對一半!難吃,是因為不會料理;只吃豆製品,是因為不懂得變化!位在永和的「四蔬五莖世界大同創意蔬食」,以大量蔬菜與歐式料理手法,讓素食搖身一變成為色香味俱全的佳餚。

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以前新莊這裡很多釣蝦場,剛釣好的蝦子馬上就拿到烤肉架上用塩調味來烤,新鮮又大尾的口感也受到許多釣客的歡迎。於是泰林路一帶開始有了相關的行業在此林立,像是卡拉OK、餐廳等等,而「鑽木取火」就位在新莊與泰山的交界處,交通方便,也是五股工業區公司行業聚會的好地方。

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最近到超商常常看到架上有許多巧克力棒,而且是熟悉的餅乾沾巧克力的吃法,光看外型,還以為是在賣巧克力花生醬,應該沒什麼特別的。到了大賣場,又看到這個巧克力棒,想必一定很好吃,所以才會賣得這麼好,姑且一試,就來吃看看吧!

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東區的街道上,這個看起來很像參加演唱會舉牌的店,就是專賣韓式炸雞的店啦!看者店內人潮眾多的樣子,今天好像還挺熱鬧的,來瞧瞧裡面到底有什麼特別之處!

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去年來過台北萬豪酒店(Taipei Marriott Hotel)幾次,都是為工作來去匆匆,只知樓下有間餐廳,但沒時間細看。這次有機會到餐廳用餐,也順便看看外觀時尚的Garden Kitchen到底有什麼特色!拍攝當天,隔壁桌坐的是紅透兩岸的藝人,真是太幸運哩!

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西門町有許多規模較小的咖啡店,在有限的店面裡,還要呈現本身特色,著實不太容易。以咖啡為主的「Oven Coffee」特別與「鯛可頌」合作,推出快閃限定店中店,除了提供5種可頌鯛魚燒的口味,還同時結合咖啡推出優惠套餐,打破一般咖啡店只能吃鬆餅的慣例,走出一條新創之路。

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迎接新的一年,早餐不能隨便吃吃,一定要吃得好才有好的開始!聽說在西門町有一家評價不錯的早午餐,晚上查了一下地址,隔天立馬衝去朝聖一番。

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在中和連城路旁,有一家飲料店很特別,它沒有一般常見的飲品,反而以自然蔬果為主,用冬瓜原汁為基底,取代人工香料及糖,調味起來更自然。

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在這種又濕又冷的天氣之中,來到淡水格外的冷,風一吹來就快變成冰棒,動都不太想動。正因如此,吃飯當然要找個有熱呼呼的湯類才是,恰巧發現這家「客家老媽子的古早味」,它沒有名人加持,但它有上百位素人加持,在牆上寫下評語,而且幾無負評!

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牆上是這麼寫的,有一天進來隨意點了牛肉麵,覺得不錯,吃完了再點鹹湯圓,哎喲,怪怪隆叮咚,也不錯,真是淡水奇遇記!於是就寫下了這段評語在牆上。

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「Villa」原自峇里島,是一種生活中的品味,以及桃花源般的獨特享受,在台北大安區就有這麼一家店!

「The Villa Herbs restaurant」 老闆原來是室內設計師,有豐富的餐廳設計經驗,後來用兩棟洋房打造餐廳,另外擴增一座小型香草花園,令人彷彿置身南洋小島。

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夜晚的居酒屋,總是特別有氣氛,與朋友聊聊天,或與客戶討論交流,一邊吃著串烤喝著啤酒最適合不過了!

在台北大學對面巷子的「古記鷄」,以日式居酒屋的型式,在此經營多年,有許多常客與政商名流,因為口味不錯、服務到位,所以常常回來吃這個熟悉的老味道。

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美式餐廳的風格,就是輕鬆自在,可以在下班後跟同事聊聊天,或是朋友聚會也能愉快暢談。位於台北的「TAKE OUT」,以美式風格的漢堡,搭配進口啤酒,以及炸物小品,讓夜裡的生活更加豐富多元。

 

 

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喬義思 (3)

這幾年的台南越來越不一樣了,除了有老屋咖啡的風潮之外,還有各式各樣的主題餐廳選擇這個文化古都設點,讓原本就有濃濃異國風的安平更有特色。

位在永華路上的「喬義思窯烤手作廚房」,以窯烤披薩、烤全雞、義大利麵為主打,更引進了大型窯烤設備,就是要讓料理更道地、更能呈現原始風味!

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百貨公司林立的台北東區,有著許多異國料理的餐廳,有的強調裝潢,有的強調食材原味,而在巷子裡,不難發現許多泰國料理店也逐漸在此站穩腳步。

傳統泰式料理的風味,就是酸酸辣辣的感覺,而東區這家「Tinun踢弩泰拳拉麵」不但保留泰式原味,還把泰國最有名的泰拳文化帶入餐廳之中。

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假日的八里總是有許多騎著自行車的人潮,這幾年雖沒有什麼重大建設,卻也保留河岸的自然風貌,走在八里街上,熱鬧度不似淡水,但卻多了份單純感。

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以前來這裡就是吃海鮮,現在多了很多新的有趣的店家,阿Ray發現這個什麼都自己來的紅茶店,還挺有趣的!

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