晨型人的樂活,新視野的美學

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啊啊!是澎湖生蠔!怎麼有這麼正點的好物!

經炭火加熱後的外殼,讓肥美的小生蠔瞬間升溫,伴隨滾燙鮮美湯汁入口,海洋的味道在口中爆發,海水的鹹、淡淡的甘,滋味令人永生難忘!

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最近餐廳吹起一陣養生風,每道料理都講求自然原味無添加物,相對的,食材選擇就非常重要了!

今兒個來到「三芝八連莊花園餐廳」品嚐這滿滿一桌好料理,因為品項多樣菜色豐富,所以非常感謝店家來來回回出菜上桌,吃過之後也覺得美味至極,在此推薦一下!

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名店人氣夯不夯,從排隊人潮就看得出來,而到底這個10元起跳的豬血糕有什麼特殊魅力,讓經過的行人人手一支?

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味道!就是這個打開蒸籠一瞬間的香氣,讓路人經過停留的秒數多停了一下,大腦頓時浮現的就是花生粉加香菜的好味道。

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進天母的小巷子裡,處處都可以發現驚奇,就連日本料理也令人為之驚艷!說到這份小品海鮮丼,食材部份真的相當精彩,有生魚片、明蝦、玉子燒、鮭魚卵等等豐富配料,在此大推一下!

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這透亮飽滿的鮭魚卵,和著白飯一起入口,噗滋噗滋的口感與淡淡鹹香的味覺享受,真的有100分以上的呈現,太好吃啦!

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日本料理特殊的魅力在哪裡?我想,就是對食材投注熱情吧!

走近平田壽司大直劍南店,迴轉壽司機台上一盤盤剛做好的壽司,有節奏性的前進著。每一盤壽司上面蓋著透明蓋子保持食材衛生,需要現做的菜色也以立牌代替,點了再做保持新鮮。

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台灣到處都有吃到飽的餐廳,每家各有特色,有的以裝潢取勝、有的以食材新鮮取勝、更有的以不斷換新菜來吸引消費者。

馬辣  

http://inraydesign.pixnet.net/blog/post/45000933

位於台北市信義區的「馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋」,氣派的餐廳裝潢、「一車子」新鮮食材,與朋友或佳賓聚會面子裡子都做足,美味程度也有相當水準的表現。

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每次回到鄉下,總是要來這家吃肉圓,一來它有小時候吃肉圓喝清湯的美好記憶,二來是它維持一定的品質不走味,返鄉一趟趕緊抓住空檔到此一飽口福。

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阿火肉圓以油炸為主,外皮Q度軟硬適中,與彰化肉圓老店酥脆口感大不同,各有千秋。攤位上,一鍋為肉圓、一鍋為湯鍋,價格實惠,早餐吃、中午吃都不會膩,在學生族一分錢當兩分錢用的時候,阿火肉圓真的是優質店家首選。

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回想一下,有哪一家便當是你吃過還想再吃、久久不能忘懷的呢?

沒有嘩眾取寵的巨無霸雞排、也沒有華麗的烤鴨雙拼,一樣的配菜、一樣的料理方式,多的是一種令人懷念的兒時記憶,福隆便當絕對當之無愧。

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「咔嗞!

從來沒有想到麻糬可以這麼清脆,沾上煉乳與花生粉的微甜滋味,更是令人難以忘懷!想試試不一樣的燒烤樂趣,絕對不能錯過這招牌的烤麻糬。

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進三峽老街,一陣陣香氣撲鼻而來,原來是街道兩旁牛角店舖剛出爐的香味。從最原始的口味到冰淇淋牛角等等,種類幾乎多到數不清,不論是牛角老店或是創意新店,只有實際吃過符合自己口味才不會買錯。從市場方向走進去,上頭的牛與月亮招牌相當醒目,原來這家牛角店是由菠蘿達人所開的,想當然爾,要吃道地的菠蘿牛角就要到這家「晶鑽牛角」囉!

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難得在礁溪泡溫泉享受美好的下午時光,泡在冰涼的冷泉水中真是舒服,喝杯咖啡想想也該到了用餐時刻。位於礁溪路六段的台雞店,經過旁邊就可以聞到烤雞的香味,讓人食指大動,究竟它有什麼好料在裡面呢?

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常常買外送Pizza,外盒一打開就被大家掃光,最後只吃到一兩片.

還好現在有了必勝客歡樂吧,限時2小時想吃什麼就拿什麼,

吃飽了聊個天休息,再進攻第二輪,你說這樣歡不歡樂?

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 久沒有吃網購蛋糕了,這次有機會可以試吃2度C的產品,心情非常開心,立刻開箱看看有什麼好料在裡面吧!

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哦!一打開就這麼豐富,整個箱子都塞得滿滿滿,今天試吃的商品有「芝心芋捲」、「茶香甘藷蛋糕捲」、「仆街起司」、「火花滋滋叫」。

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來沒有看過一間餐廳可以裝潢得跟故宮一樣,品嚐美食之外還能欣賞古文物,這C/P值破表還不足以形容,用餐時間2小時,中間想休息一下可以好好觀賞四周牆上的畫作與雕刻品。雖然位在信義區,但價位可是很親民哦,一起來看看馬辣信義店有什麼好料吧!

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廳入口的獅子與佛像,讓整個空間充滿濃濃中國風,搭配輕鬆的現代樂,讓用餐也能如此優雅又時尚。每一件作品、每一件古董,想必花了許多工夫去收藏而來,能在這裡看到真是太幸福了。

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一壺好茶細細品嚐,遠眺美景放鬆心情,享受都市人難得的悠閒時光。來到木柵貓空除了喝茶之外,茶料理更是不可錯過的美食,沿著政大旁邊小路上山,過貓空纜車站約300公尺處可以看到「四哥的店」綠色招牌,直上二樓就到達我們今天的目的地。

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 四哥的店樓下是清泉茶園

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手拍窯烤就是新鮮!

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烤PIZZA在現今相當普遍,由於價位較連鎖速食PIZZA店低廉而且口味多變,因此受到消費大眾的歡迎。在一塊錢當兩塊錢用的時代,當然要吃就選擇吃好一點囉!

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微波8分鐘,吃好料理不用進地獄廚房!

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男主廚風當道,在家做好料理是每個好男人的必備技能,如果能親手做一道正統風味的義大利麵,讓女孩們吃了充滿感動噗ㄘ一笑什麼都值得了!今兒個Mr.Ray試吃的是「怪獸一麵團義大利麵」,一箱有八盒,內容物分別是「蒜香法國」、「辣起司雞肉造型麵」、「奶油煙燻總匯麵」、「松子青醬雞肉麵」、「奶油田園時蔬麵」、「經典義式肉醬麵」、「玉米濃湯」、「義式蔬菜湯」。

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蠔,自助式搶菜排名首選,肥滋滋的鮮美肉質,搭配芥茉滑入口中,吸取著來自海洋的日月精華,養生與美味兼具,也讓每位客人吃得不亦樂乎。今兒個來到高雄麗尊酒店的「Cercle艾可柏菲」用餐,對於菜色的期望值自然比其它餐廳更高了些,一入場看了一下各吧台的配置,有炸物區、快炒區、生鮮區、麵類區、水果吧、甜點區等等相當豐富,而且菜色多樣,吃起來也很新鮮令人放心。

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氣推薦就是這個黃金蝦啦,幾乎每桌必夾,大小逼近龍蝦尺寸,肉質Q彈有嚼勁,以鹽酥的方式料理,入味得恰到好處。而我喜歡東夾一點西夾一點,這一盤包括了泰式打拋豬肉飯、奶油蛤蠣、黃金蝦,米飯用的是泰式長米,加入滷汁實在太下飯啦,好吃!

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統糕餅的魅力,於它最單純樸實的風味,時至今日,糕餅的包裝也跟著推陳出新,但那份單純的好味道不變。今天試吃的是由萬丹鄉紅豆、臺南五號粉綠豆製作而成的福祿壽禧糕,也是什倆漉餅行的招牌伴手禮首選,大方典雅的外盒設計,以梅蘭竹菊為主題,質感極佳!

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開禮盒,象徵吉祥如意的四聖獸整齊排開,版畫色彩豐富、畫風細膩,在市面上眾多伴手禮中,要找到這樣的設計風格還真不簡單!逢年過節、業務送禮,送上如此精緻的福祿壽禧糕最能展現十足誠意。

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年到,在一片喜洋洋的年節氣氛中,聚餐當然就要選吃到飽的餐廳呀!走在中和中山路上,海鮮、肉品、甜點任選吃到飽的店實在太多了,到底該選哪一間,我想只有看了食記才知道。今兒個就跟Mr.Ray一起瞧瞧「海角」吧!

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