樂活x美學

龍年到，在一片喜洋洋的年節氣氛中，聚餐當然就要選吃到飽的餐廳呀！走在中和中山路上，海鮮、肉品、甜點任選吃到飽的店實在太多了，到底該選哪一間，我想只有看了食記才知道。今兒個就跟Mr.Ray一起瞧瞧「海角」吧！

走在光復南路的小巷子中，隨處可見設計風格獨具的小館，但要找到瑞典風格的還真不簡單！今天要介紹的這家MILO MILO，以餐廳與酒吧複合式經營，主餐價位約在三四百左右，下了班與同事一起來用餐、喝酒聊天最好不過了！

MILO MILO採用大量的間接光源，營造黑夜迷人氣息，一進門就可以看到弧型吧台，流線設計在微光中更顯亮眼。初踏入MILO MILO，就覺得是可以揪朋友吃飯聊天的好地方，因為它黑暗中帶有溫馨感，有回到家的感覺，門口還有沙發可供客人等候休息，讓你有賓至如歸的招待。

「好歡樂啊！」

原來吃燒烤可以這麼快樂啊！2個小時無限上菜吃到飽，想吃什麼就點什麼，而且價位合理，相當適合朋友聚餐、情侶談情、夫妻對拜(喂！)

「主人您回來啦！」

可愛的女僕們熱情的對主人們打招呼，幸福的用餐時光就此開始……

走在台北地下街中，除了公仔店之外，日式女僕店、花美執事店一間接著一間，越來越有女僕執事街的趨勢。吃遍了大大小小的下午茶店家，就是女僕店還沒去過，看了一下店門口的介紹及餐點價位，平價又有特色，不如就來瞧瞧裡面長什麼樣吧！

衝著2011台北經典料理大師冠軍菲力的頭銜，今兒個就來試試「分子菲力牛排」的威力如何？我想，牆上掛著的這面金牌應是有它的道理在的，Let's Go！

 洋蔥牛排餐廳位在士林中正路上，與車水馬龍的戶外相比，內部氣氛更顯寧靜優雅。面對聖誕節的來臨，大門佈置得極具異國情調，經過的人都不禁瞧一瞧這家店到底有多特別。

提前三週訂位？

是的，就是這麼夯！

　　很多人都有個疑問，那就是三星蔥與一般的蔥有什麼不同？除了外型較長、較清脆之外，吃起來香氣大於辛辣度，不像調味專用，而是可以當成一道「菜」來大火快炒。你知道嗎，三星蔥的料理方式不單如此，還能製成甜點伴手禮。像是三星蔥蛋捲、三星蔥冰淇淋、三星蔥油餅、金蔥酥、蔥米香等等。

　　益得食品位於三星鄉大義村上將路三段376巷25號，四週是自然的蘭陽平原地形，種植許多稻米、青蔥、上將梨，結合了陽光、空氣與好水質，所以種植出來的青蔥每株都是這麼鮮美飽滿。透過一年的研發時間，將大人小孩都喜歡的現做蛋捲加入在地的三星蔥，沒想到口味極搭，一推出就受到熱烈歡迎！

　　還記得小時候吃爆米花的那種喜悅感嗎？滿滿一桶打開來香氣四溢，歡樂的氣氛不言而喻。時值今日，歡樂的氣氛不變，唯一變化的就是它的口味了。在眾多口味之中該如何選出最好吃、最有特色的確是一門學問。追溯爆米花的興起最早來自於美國，由於玉米作物興盛，所以在款待客人時最喜歡用爆米花灑上砂糖，成為我們最常吃的甜爆米花。而在鍋中爆出玉米花時，只要加上楓糖或蜂蜜來調味，就能創造出鮮美爽口的"KETTLE玉米花"。現今我們只要透過網路下單即可購買到這傳承數百年的好味道。  

　　美國水壺玉米屋由主鍋師傅ROBERT從美國引進原裝進口機器，再搭配爆米花原料，親自製作監督保持最佳品質，在燒鍋中不斷以手工攪動裡頭的爆米花，讓人吃到最原始道地的美式感動！

　　貴婦的生活總是多采多姿，喝咖啡聊是非已經成為貴婦生活中的一部份，也因此咖啡店業者的越來越重視用餐環境與質感，如何品質與價格兼具，的確是一門店家經營的學問。

　　這次來到威秀影城旁的「ShowCAFE秀咖啡」，夜晚時分用餐特別有一番風味，可選擇戶外浪漫風情，或是室內的拜金場景，It's up to you！

　　敢自稱美食無敵家，想必料理一定是相當了得，一出手就知有沒有！也因此才有了這場美食評分大會，讓各位部落客及美食家們盡情「毒舌」！但事實證明，各位的嘴巴都忙著吃大餐，沒時間好毒舌，加上場地選擇優雅的雨政葡萄酒坊，不知不覺都變得有氣質了呢～

　　Pizza的口味千變萬化，除了經典熱賣款之外，加料加量更是消費者的最愛！今天要吃的是達美樂「什錦龍蝦比薩」，餡料有日式龍蝦沙拉、美國香腸片、義式香腸片、鳯梨、洋蔥、青椒等等......

打開熱呼呼的比薩盒，迎面而來的是滿滿餡料，讓人看著看著不禁笑了起來～嘿嘿嘿～

市面上一般沙拉很單純，沒有加任何佐料，吃起來總有少了什麼的感覺。

廚易有料沙拉特別不一樣，有馬鈴薯跟雞蛋兩種口味，

一支燒番麥，吃出慢火燒烤的等待；

靠天吃飯的夜市人生，

淚水與汗水交織的感動歷程。

　　　　　越簡單，越是不簡單；

傳統市場中的低調奢華，盡在一口咬開剎那間。

情人節的首選當推巧克力，苦甜味之間的平衡點，就像情人之間的相處一樣，

日子再苦，只要有愛人相伴，那甜味自然大於苦味。

每個人都吃過蛋捲，但你有吃過脆皮蛋捲嗎？

這家蛋捲店位在華山市場內，看似一般的商家店面，

背後更有一段感人故事。

現在的速食講求明確的生產履歷，以及環保再循環為概念來養殖牛豬，不再以施打藥物方式影響食用者的身體健康。由於我們看不到生產過程，僅能以標示貼紙上的成份分析來了解產品，所幸這個步驟在樂天市場上已經過層層把關、嚴選廠商，消費者可以很快速的找到這一類的冷凍肉類，既方便又吃得安心。

在眾多美式速食中，冷凍肉品經過冷凍再退冰後，往往失去原本的風味，有時亦有腥味。冷凍食材專家"海鮮市集"在處理及調味的部份做得很好，標明有效期限，在期限內吃到的感覺跟現打漢堡肉沒什麼兩樣。

當澳洲和牛漢堡排遇上了美國極黑豬漢堡排會是什麼情形？兩種美味一次送上，超豪華的美食東西軍即將展開，Let's Go!

2011年的1月份，台北的公館多了一家法式風味的咖啡店，

為來來往往忙碌的上班族與學生們，增添法式的生活的悠閒情懷。

義大利麵除了麵條本身種類五花八門之外，

醬料搭配更是左右色香味的關鍵。

在網購上受好評的"好煮藝義大利麵"強調輕鬆烹煮、美味即現，

而且在醬料的調味上相當用心，呈現道地義式風味。