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目前分類:台中-逢甲夜市 (3)

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逢甲夜市的夯店之一,就是這一家明倫蛋餅啦,賣蛋餅可以賣到抽號碼牌,而且還用兩個攤位來煎蛋餅,生意真的做很大。

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每次來到這裡總是排了一大票人,建議可以先取號碼牌過一下子再回來領蛋餅才不用等太久。

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酥脆的炸雞淋上韓式辣醬,散發出濃濃的芝麻香,像是拔絲地瓜的口感,卻又不失辣炒年糕的韻味,這就是來自夜市的歐巴特製「韓式炸雞」,邊看電視邊喀的最佳良伴!

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位在文華路上的攤位,標榜天天換新油,以及現點現炸,是夜市裡唯一一家販賣韓式炸雞的攤販,價格合理,小份60元,大份只要100元。

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在一級戰區「逢甲夜市」生存的攤商真的不容易,尤其現在消費者的要求更高,一般品質的水準已無法滿足需求,所以每家店無不費盡心思做行銷,只為了得到消費者的青睞。

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前陣子一窩蜂跟進的冰淇淋,從7-11、全家一路延燒到吉野家霜淇淋,逢甲夜市也把這股熱潮帶動起來,位在夜市中段轉角處的「艾思可 ice cream」,打著招牌抹茶與義式黑巧克力甜筒為號召,就是要讓大家冬天吃冰更爽快!

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