油亮的豬腳,加入健康養生的紅麴,光是滷汁拌飯,就讓人忍不住扒了好幾碗,更何況它外皮厚實Q脆,切成小塊更好入口,吃起來特別過癮。
在花蓮鳯林的「珍妹紅麴豬腳」,主打紅麴主題合菜,裡面有古早味的鄉村菜,還有特色客家菜,口碑叫好又叫座的,就當屬這道「紅麴養生豬腳」!
油亮的豬腳,加入健康養生的紅麴,光是滷汁拌飯,就讓人忍不住扒了好幾碗,更何況它外皮厚實Q脆,切成小塊更好入口,吃起來特別過癮。
在花蓮鳯林的「珍妹紅麴豬腳」,主打紅麴主題合菜,裡面有古早味的鄉村菜,還有特色客家菜,口碑叫好又叫座的,就當屬這道「紅麴養生豬腳」!
▲這位長髮哥您有事嗎?
以「菸樓迷路‧百鬼夜行」活動一炮而紅的北林社區,吸引上千民眾參與遊街搞怪,伴著音樂與歡笑聲,為鳯林鎮帶來觀光新亮點。
這裡最著名的地標除了村民景仰的伯公廟之外,還有這口大正三年(西元1914年)遺留下來的古井,據說當年開鑿八口,如今僅剩兩口,是村子裡相當珍遺的文化遺產。
日本的技術,帶動了早期花蓮的產業發展,菸草是一個例子,花蓮鳯林隨處可見的菸樓群,至今仍是此一時期最具代表性的文化資產之一。
菸草,是靠天吃飯的農作物,今年收成不好,那就只能全力衝刺明年。很不幸的,連續幾年天災收成皆不盡人意,於是在六O年代後期,許多相關上下游陸陸續續結束菸草生意。留給後代的,就是這些幾被遺忘的日式建築。
在台灣短短的歷史記錄裡,就曾記載多次原住民部落的遷移,在當時族與族之間的戰爭頻繁,勝者為王敗者為寇的情形也就經常發生在那個年代之中,在生活習性及文化的交錯之下,遺留下來許多工藝品及傳統飾品,每一件都是相當珍貴的收藏。
位在花蓮市郊的奇萊亞酒莊,收藏了撒奇萊亞族的歷史文物,包括捕魚用具、弓箭、佩刀及農耕器具等,是結合文物與品酒的特色酒莊。
微風徐徐、風光明媚,這是我對東部花蓮的印象,每到此地總是不忘大口呼吸、大力伸展著一週來的疲憊身軀。新城鄉,一個山與海對話的鄉鎮,緊臨太平洋,卻又擁有著雲霧飄緲群山環繞的美景,令人難以忘記她的美。此次受邀到花蓮光隆宇宙樂園倍感榮幸,因為一直對這結合石材、科學、古董為主題的遊樂園有興趣,卻找不到時機到此一遊,所以擇期不如撞日,就選在好天氣的週末假期好好參觀一番!
園區主要分為光隆博物館、光隆猴軍團兩部份,一次購票即可參觀這兩部份的展演。以展覽品內容及表演來說,全票390算是合理價位。而今日有現場導覽員做介紹,所以整個參觀流程時間安排都交給她,一趟走下來逛得當仔細。最後還可到泡腳區體驗海洋深層水的細緻滑順觸感哦!