「Villa」原自峇里島，是一種生活中的品味，以及桃花源般的獨特享受，在台北大安區就有這麼一家店！
「The Villa Herbs restaurant」 老闆原來是室內設計師，有豐富的餐廳設計經驗，後來用兩棟洋房打造餐廳，另外擴增一座小型香草花園，令人彷彿置身南洋小島。
店外有些許座位之外，店內還分上下層樓，可用餐也可租借場地做開會之用，算是多功能的空間。
開放式的廚房，增加了與客人之間的親和力，更可看到師傅們料理的用心。
坐定位，親切的店員即過來協助點餐，並送上飲料，原來這就是店家招牌的花草茶，喝起來可以喝得到薄荷香氣，有點像康福茶。
前菜送上四種小菜，起士、橄欖、蕃茄、餅乾，吃起來特別開胃。
沙拉有兩種醬料，淡淡清香的凱撒醬，以及酸甜的水果優格醬，各有特色！生菜中還有水果及甜菜根，吃起來清脆爽口。
濃湯與手工麵包的搭配很不錯，濃濃的南瓜泥，每一口都很濃郁，若將麵包沾上濃湯吃，軟綿更好吃！
它的麵包加入香草製成，所以吃起來會帶有香草芬芳，吃起來口感偏軟。
主餐選的是【燉煮匈牙利牛肉】，為什麼點這道？因為牛肉本身就很難燉煮，要煮到軟爛，少說也要花上一個下午，是一個相當費工的食材。
牛肉吃起來入口即化！入口即化！入口即化！(因為很重要所以要講三次)
而且湯汁入味，完全看不到顏色較淺的地方，不用沾醬料就很美味，如果可以來碗白飯就更好了～！
這個【起士烘蛋】吃起來柔順之中帶出淡淡甘甜，像是布丁一樣的口感，吃起來幸福洋溢！
一旁的乾煎蔬菜也不錯，吃起來帶有脆度，也為口感大大加分。
【香煎芥末籽風味海鮮總匯】光是看就覺得豪華，原來，這些海鮮每天市場採購的新鮮魚獲，再使用堅果酥粉包裹後、高溫料理，最後淋上特調芥末籽醬汁，再弄一點檸檬汁更加對味！用料部份，內含大蝦、花枝、魚肉、水果、花椰菜、紅蘿蔔，濃而不膩。
甜點部份，這「Christian Cake」可以說特色獨具，除了有香草搭配外，還有一片手工餅乾，蛋糕吃起來顆粒較大帶酥酥的口感，甜度剛好。
喜歡喝酒的朋友，當然也不能錯過這裡的各式酒飲，選擇眾多！一到晚上，旁邊的Lounge Bar還有舒服的沙發可以供客人休息聊天，規劃得很有情調。
台北市的餐廳，一般佔地都不大，但The Villa Herbs restaurant將有限空間做了最佳的配置，也處理了許多細節部份，所以來此的客人都會再次拜訪，經營得有聲有色，都市的Villa，值得來好好享受！
The Villa Herbs restaurant / 樂利店
地 址： 台北市大安區樂利路11巷30、32號
電 話： 02-2732-3255
營業時間： 週一至週四、週日，11:30~凌晨02:00
週五至週六，11:30~凌晨03:00
未滿18歲請勿飲酒
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