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一邊吃著鳳梨嫩雞法式鹹派，一邊看著雜誌與暖男修杰楷享受早午餐時光，在林口除了「皮亞咖啡 Caffè Piacere」，還真的找不到這麼愜意的環境。

店內兩層樓的空間，提供輕食、咖啡，以及不受打擾的用餐環境，是當地社區聚餐的好地方。

以鳳梨與嫩雞肉為主體，烤得金黃可口的法式鹹派，結合義大利老阿嬤的手工鹹派做法，吃起來特別道地，一層層令人驚艷的風味，彷彿置身義大利，Bravo！

搭配水果與奶酪，營養豐富又健康，若早上不想吃太多，就可以點這道。

鮪魚沙拉貝果三明治整體吃起來很清爽，沒有太厚重的負擔，裡面包著洋蔥、蕃茄、奶油、鮭魚、生菜，而且貝果是偏軟的口感，所以蠻好入口，鮭魚肉質鮮嫩，是許多人來此必點項目。

「鳳梨芒果汁」以純天然水果打成汁，喝得到顆粒感，一杯份量剛剛好，其實也不用太複雜的調味，簡單就很好喝。

巴西黃波旁(Yellow Bourbon)，的果實呈現金黃色，是巴西Carmo De Minas地區的特色咖啡，喝起來帶有微微果香，中烘焙後的口感香醇，喜歡喝不酸的咖啡可以點這道，品嚐一下單品咖啡的質感，真的很棒！

會開這家店，其實也是有故事的。

老闆娘遊學義大利時期，因為愛上烹飪美食，與當地老奶奶學習手藝，製作家常料理，回台灣之後，更結合咖啡專業，開設這家店。為了增加豐富性，所以提供鹹派、貝果等輕食，以及重口味的水牛城辣雞翅雞腿。

水牛城辣雞翅的辣度我覺得有80分，吃起來相當入味，而且還保持了肉質的嫩度，配上麵包，適合與朋友一邊聊天一邊吃。

雞翅雞腿各半，份量其實蠻多的，我是覺得它可以搭白飯做簡餐，因為很下飯。

甜點部份，巧克力布朗尼加上冰淇淋，吃起來綿綿密密的，非常舒服。紐約起司呈現濃濃奶香味，不加一滴水的做法，吃起來更紮實。

服務部份，只要有問題店長都會盡力回覆，而且東西現點現做，不會等候太久。環境部份，以暗色系為主體的室內設計風格，給人沒有壓力的休息空間，喝杯咖啡充滿活力再出發！

老闆對咖啡相當有研究，咖啡品項還有黃金曼特寧、哥倫比亞翡翠山、薇薇特南果、耶加雪夫、肯亞AA等，也歡迎喜歡喝咖啡的人一同來喝好咖啡。

皮亞咖啡 Caffè Piacere