金門之美，用不同角度來看有不同詮釋，在一大片高梁田裡騎單車又是另一番新體驗，這次，我們跟著立榮假期一起走訪太武山古道，用雙腳認識不一樣的金門。
來金門旅遊，買機加酒套票坐立榮航空最方便了，此次「台灣小百岳。太武山古道攀道之旅」專案除了可以登山踏青之外，還與蔡厝旅遊資訊站接軌，搭配民宿、餐廳、蝶豆花飲，兩天一夜機加酒行程還送機車24小時使用、登山杖租借、飲品兌換券等等優惠，只要3950元起就能再次探索金門之美，來個知性小旅行說走就走！
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金門的土壤以沙質為主，不適合稻米等作物栽種，但卻是高梁絶佳的生長環境，所以到處都可以看到一片黃澄澄的高梁田，景色相當壯觀。在太武山下的田間小徑裡騎單車，夕陽西斜微風徐徐，心情也不自覺好了起來。
自十月份開始，就可看到高梁豐收美景，而在三、四月左右則可看到一整片油菜花海，景色怡人，適合全家大小一同前來踏青賞美景。
我們一行人騎著單車，沿著小徑來到蔡厝，途中可看到多樣化的植物以及小昆蟲，在如此自然的環境之下，看到生態永續保存，其實有點感動，同行友人還發現環頸雉與紅冠水雞，在其他地方實在少見。
拿起相機隨手一拍，映入眼簾盡是美景，我想，我們都愛上這裡了！
藍藍的天空與閩南建築相互呼應，路邊一處公車站都可以這麼有沖繩的fu，這裡不是日本，是金門，真的好美啊！
騎著單車在鄉間小路裡穿梭，路旁的阿媽、玩耍的小孩，都是金門可愛的地方，自然不造作。
日前風光揭幕的蔡厝旅遊資訊站，因應登山需求而生，也讓遊客們在此有了歇腳之處，據說這裡早期以鹽業而形成聚落，古道就是往返太武山兩端的通路，在軍事管制的年代裡又封閉起來，現今已開放大眾通行。
離開旅遊中心，我們即將到山的另一端，登高望遠始於足下，走，讓我們一起出發吧！
蔡厝古道在登山客的清單之中已是必爬古道之一，但對很多人來說仍然很陌生，一般而言要走平緩一點的就從玉章路上來，而想要看到絕世美景的，就得要從這裡開始，雖然坡度高，但很值得。
昔日石階眾多，故又稱「百二階」，其間可見浯洲場築寨砌路記事碑、大堡、小柱堡等等景點，還可發現木麻黃、金門油菊等自然植物，運氣好的話，可能還有小雨蛙在大石旁跳躍呢！
步道有分為許多段落，相當於一個平台，由於整趟走下來要花上一個小時，所以不用爬得太趕，適時休息也不錯。
半山腰平緩的地勢，最適合來擺個POSE，與地平線同框美感不言而喻。
腳下所踩的石頭紋路特別壯觀，其來自於金門自然地形緣故，金門本島東半部有花崗片麻岩，西半部則多紅土層。
在亞熱帶海洋性氣候的環境之下，風勢相當強勁，乾冷多霧的氣候，使得這裡有較乾旱的現象，所以才有種高梁取代稻米的情況。
登頂之後，便可看到金門最著名的「無忘在莒」四個字，時空背景拉回民國41年，當年蔣介石來到金門巡視，並勉以國軍整備完善戰力，加強反攻準備。
「母忘在莒」源於戰國時期群雄交戰，燕國氣勢如虹攻下齊國告捷，一時失去七十二城池的齊國剩下最後墨莒二城，靠著信念的堅持，於五年後完成反攻大業，光復國土，於是以這四個字來形容此意，與蔣公的「一年準備、二年反攻、三年掃蕩、五年成功」信念相互呼應。
一旁更可見到「中興在望」的大石，可見從大陸來金門的官兵們有多想回家，時時刻刻都不放棄這樣的信念，是時代的無耐，也是百年中國一直存在的矛盾。
梅園大石上寫著一個大大的「佛」字，是為了紀念蔣經國所設立的林園，在制高點的位置，看起來格外宏偉。
順著下坡來到「海印寺」，這座寺廟至今已有八百多年歷史，建於宋朝保留至今，在民國47年的823炮戰中毀損重建，目前主神改觀音菩薩、如來佛祖與十八羅漢。
「海山第一」的拱門又稱石門關，也是太武山奇景之一，來此必看。
廟中有個「安心石」，整個寺廟包圍著它，聽說摸這塊大石會有保佑，於是大家不約而同都要摸完之後才離開。
返程的坡度就顯得平緩許多，一邊看著夕陽，一邊與友人聊天，在優美的風景下實在是一大享受。
今晚入住水頭「如家民宿」體驗手作古早味紅龜粿，也要來吃好吃的桶仔雞，光是看庭院造景就相當吸引人，大家在此活動熱鬧一下其實也挺不錯的！
閩南式古厝裡，大紅燈籠高高掛，古色古香的氛圍，讓人一時以為回到古時候，美不勝收建築美景，就用相機好好記錄下來吧！
民宿主人早期做過許多生意，就連漆彈活動也不例外，在金門戰地打漆彈娛樂性十足，加上腦筋動得快，所以累積不少財富。後來更研究金門大小事物，包含小三通兩岸生活相關論文撰寫等等，對當地貢獻功不可沒。
傳統閩式廳堂該有的格局，在民宿裡也完整保留下來，聽主人一邊導覽，我們也學到了不少知識呢！
來到戶外空地，開始今天的壓軸．．．「手作古早味紅龜粿」！
實實在在的外皮，放入滿滿的花生粉，再置於模具之中成型，最後拿到蒸籠加熱即可，完成之後大家都興奮得不得了，實在太有趣了！
模具上有銅錢的圖案，據說會有招財的好運到，所以大家猛印銅錢，哈哈哈！
才聞到陣陣香氣，不一會兒就出現這隻桶仔雞，鮮嫩可口的外觀，還有雞湯精華都在其中，看起來就好好吃，大家趕緊戴上手套，享用手扒雞大餐，在古厝林立的小鎮裡，簡直就是五星級的享受啊！
如家民宿的房型很溫馨，位置也非常便利，不到10公里之內就有金門茅山塔、清金門鎮總兵署、金門模範街商圈、金門國家公園、古寧頭戰史館等等景點，若要安排兩天一夜行程，搭立榮航空之後入住這裡就對啦！
享受一夜好眠之後，早上在優美的環境之下用餐，得天獨厚的自然條件，也是大家來了還會想再來的原因。
金門的步調較都市慢，若來到金門不妨感受一下這最原始、最純真的鄉間風情吧！
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