很喜歡泰式風格的美食，酸酸辣辣又開胃，夏天的溫度這麼高的情況之下用餐，沒胃口的話，來泰式餐廳準沒錯！
今天來到「這味泰泰Rice-統一時代店 」很不一樣，它以泰式套餐為主體，搭配台式美食呈現新創意，原來涼麵也可以這麼吃！
店面不大，但因為是在美食街裡面，座位可以自己選，點好餐再回座位等待即可。五花八門的MENU，有拉麵、丼飯、奶茶等等，加購價就可以升級套餐，在價格上相當划算。
全店經SGS認證，定期監測，在食安上嚴格把關。
店員耐心的介紹套餐特色，還有我們不懂的食材，感覺又更了解泰國美食文化了呢！
出餐速度也蠻快的，大約不到5分鐘就做好兩人份的餐點，很有效率。
點完餐，在座位上等候叫號即可。
雙人份的餐點，看起來還蠻豐富的，還有湯品飲料，拍個照之後就準備開動囉！
「宮廷椒麻炸雞拌拉麵」很厲害，它不但可以吃到酥脆的椒麻雞之外，還可以吃到涼爽的拉麵，酸酸辣辣的雙重享受，都在這一盤，尤其椒麻雞的醫汁，淋上什麼都好吃，滋味非常棒！
雞肉肉質蠻嫩的，而且外面的皮厚度剛剛好，咔滋咔滋的口感，一口接一口十分對味，份量蠻多的，配一盤麵的比例也剛好。
拉麵附有溏心蛋，入口即化的蛋黃，柔柔嫩嫩的好好吃。拉麵本身很有Q勁，因為它會結成一糰，所以在吃的時候要先拌一下，一方面也讓醬汁入味。
一拉起來那個勁度真不是蓋的，不會像一般麵條一樣粉粉的，而是更有質感的狀態。
「經典香腸燒丼飯」也蠻特別的，在香腸之中加入東炎，東炎是做泰式酸辣蝦湯不可或缺的食材，每家餐廳做法都不一樣，但萬變不離其宗，多半由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露製成，又可當作料理時的調味料。
香腸吃起來有獨特香氣之外，又富含肉汁，吃起來很有彈性，搭配其它配菜更能呈現它豐富的多樣性。
店家特製的「泰式天婦羅」也蠻好吃的，真材實料的天婦羅，帶有魚漿的鮮甜，淋上醬料更夠味，配飯配麵都很適合。
飯後來杯台灣風味的「黑糖冬瓜茶」，濃郁的口感，讓晚餐去油解膩一下，挺好的！
這味泰泰Rice-統一時代店的定位很明確，就是要在泰式料理中打出新的創意，呈現米食文化的新風貌，並結合台灣元素，把美食最初的悸動再次帶給大家。
店面地點鄰近捷運市府站，步行1分鐘即可抵達，下了班，想來點不一樣的，就可以來試試看囉！
這味泰泰Rice-統一時代店
- 地 址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
- 電 話：02-2723-9567
- 營業時間：週一至週日，11:00~21:30
- 官方臉書：這味泰泰Rice-統一時代店
留言列表
