揭開人妻出好菜的祕密,

不看食譜也能出好菜!

U2.JPG

位在南門市場的億長御坊,有許多中式道地的功夫菜,

菜餚口味有一定水準、菜色豐富,所以逢年過節總是大排長龍。

U1.JPG

跟一般店家不一樣的是,補菜特別有效率,隨時都是滿滿一盤的狀態。

U4.JPG

在這裡可以看到許多家常菜,有媽媽的味道,非常窩心。

U10.JPG

滷味的部份也不錯,新鮮現煮,讓人吃得安心。

U5.JPG

一手提拔師博的朱姐說,在人才培育方面其實也下了許多功夫,

為了讓師博學到最道地的手藝,從頭開始教每一個新人,

無經驗的年青人,只要懷有熱情、用心學、做事勤,一定會開花結果的。

U3.JPG

店裡面的師博忙著包粽子,以熟練的動作完成每一顆成品,

現包現煮,不像有的店家販賣的是添加許多防腐劑的冷凍肉粽。

U6.JPG  

針對每一道菜的做法也都很請究,做什麼像什麼,

不會有不及格的菜色在盤上,這點億長御坊做得相當出色。

U7.JPG

U8.JPG

不論是年節、或是家庭聚會、宴客,來這裡準備個幾盤功夫菜,

絕對讓您的餐桌更加豐富多元,裡子面子都有了,

不用擔心手藝不好,只要擔心晚來你就排不到嘞!

U11.JPG  

店家網址:http://www.ycyf.com.tw/

南門店:台北市羅斯福路一段 (南門市場一樓內187、189號)


, , , ,

Mr.Ray 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()