寧靜的午後悠閒時刻，看著窗外楓樹透紅，輕啜一杯香醇咖啡，獨享屬於自我的莊園時光。這不是英國，在台灣就可以看到這麼美麗的建築！
「老英格蘭」(The Old England Boutique Hotel)位在南投往清境的路上，四週無其它建物，一眼望去視野極佳。主人致力於每個優雅細節，從整地、綁鋼筋、等雕刻、木做施工、進口歐洲家飾、莊園整修等等，歷時九年才得以營運，這股完成夢想的力量，令我相當敬佩。現在就跟著Mr.Ray的腳步一起去看看這浪漫又古典的莊園吧！
在旅遊節目中不經意的看到老英格蘭的介紹，除了精緻建築與極佳環境之外，這股「堅持」更是我要來朝聖的最大理由。經典房型分為頌歌雙套房、浪漫曲套房、幻想曲套房、牧歌套房、素歌客房等，房內還設有私人吧台與法國Focal音響，聽著古典樂迎接每一天早晨時光，這種生活方式只有在老英格蘭才能享受到，怎能令人不心動呢？
用雲端莊園來形容一點也不為過，身處雲霧繚繞的高海拔地區，望著藍天白雲大口深呼吸，隨著日光有著不同的光影變化，漫步莊園別有一番風味。而最具特色的我想莫過於這白色鐘樓，完整呈現英式鐘樓與雕刻之美，令人讚嘆不已！
栩栩如生的雕像也不馬虎，人物的動作與曲線花費了許多時間雕刻而成。換句話說，在老英格蘭莊園裡所看到的一景一物，都是極具價值的收藏品。真材實料的石材裡，縕藏許多細膩巧思。
抬頭一望，此景只在明信片出現
用餐時刻到，讓我們一起到餐廳用餐吧！入口處有兩隻類似中國的石獅子，鎮守著這美好家園。門口貼心的舖上了防滑地毯，走廊兩側盡是華麗古董，經過中庭後直達餐廳。
古典式綠蔭中庭
怎麼擺都能拍寫真，真是好地方！
等待日光灑落的玻璃屋頂
現在終於知道為什麼「有錢人想得跟你不一樣」了吧！居住環境就差這麼一大截怎麼會一樣～哈哈！
用餐座位可選擇靠窗或是天窗附近，每一個View都很棒！餐點部份分為下午茶及排餐，價位四百起加服務費，實地研究一番，食材與其它餐廳相比更高檔，CP值高！
套房與套房間的中庭，還有可愛的小天使
沙拉其實一般般，並無特別之處，反倒是乾糧土司有出色的表現，微甜糖粉與鬆軟口感相輔相成，塗上奶油更美味。飲料採自助式不限量供應，有果汁、紅茶、花草茶、咖啡等等，美中不足之處為用餐時間1.5小時限制。
主餐碳烤牛排，油脂分布均勻，搭配馬鈴薯泥、蕃茄、青花菜剛剛好。牛排的醃料似乎加入紅酒浸泡，吃起來帶有紅酒香氣，棒！
餐後甜點為芒果奶酪，芒果醬的香甜與布丁口感一樣的奶酪為這美好的一餐劃下句點！
從來沒有這麼特別的體驗，忙碌工作的妳，不妨趁著難得假期到清境一趟吧，老英格蘭的古典魅力妳一定會喜歡的！
老英格蘭
地址：南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-2、20-3號
電話：049-2802166
網站：http://www.theoldengland.com/view/view_01.htm
我的部落格：http://inraydesign.pixnet.net/blog
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