剛出爐的水煎包任誰也扺擋不住,這金黃色的煎包底部賣相極佳,而且一顆只要12元而已,是銅板美食界高CP值的代表,怎麼能不好好嚐一嚐?
位在陽明戲院附近的士林水煎包,打著民國六十二年創立的招牌在這擺攤,是許多人從小吃到大的懷念滋味。水煎包分為高麗菜包、韭菜包、鮮肉包三種口味,攤位前還有醬料供客人自行取用。
現擀麵皮
焦黃外皮
咬開鮮肉包,肉餡並不飽滿,還留有1/3的空間,味道鹹香外皮有嚼勁,是一般大眾口味。韭菜包則加入冬粉,配料炒過的香氣在咬開時瞬間爆發,口味一般。
當然,在12元的價位我認為它已經很精彩了,畢竟邊走邊吃,吃不飽再多買2顆也划算!
士林水煎包
地址:台北市士林區文林路101巷6號
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