樂活x美學

在夜市裡面還能吃到這麼美味的功夫菜真的不簡單，這道何首烏雞的湯頭溫和不油膩，中藥味則是香而不苦，切成0.5公分的山雞肉咬起來Ｑ彈帶勁，跟坊間不同的是，它厚度約一般的一半，更能吃出它的原始口感。

看外觀會以為它很苦，其實不然，藥材成份在湯中彷佛味噌湯一樣，一口喝下就能感受到它的甘醇。

單點雞肉飯來吃也是不錯的選擇，淋醬在白飯上，讓雞肉絲清香味大大提升。

除了何首烏雞，還有四物雞、九尾雞、牛奶埔雞、山葡萄雞、鳯梨苦瓜雞，而且還可以選擇山雞、山雞腿、土雞、土雞腿、烏骨雞，每一種肉質都相當有特色，建議大家可以試試不同口味。

長方型的用餐環境，帶著古典風味，位子一下就客滿，很多都是吃過再回來二訪，口碑頗佳。

上班一整天，晚餐時間不妨讓自己放鬆一下，來點不同的雞湯料理吧！

龍涎居雞膳食坊(士林店)

電話：02-2880-1169

地址：台北市士林區文林路101巷22號

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