說起士林夜市出最出名的小吃,你會想到什麼?
這個大餅包小餅從以前到現在,好像沒有褪過流行一樣,即使台灣本地熱潮過了,外國人來台照樣來捧場,把地下美食街擠得水洩不通。
看桌上的酥餅,就知道一天的銷量有這麼多,不得不佩服台灣夜市文化的驚人消費能力,真是太厲害了!我也來點個麻辣口味試看看。
先舖上烤過的潤餅皮,再將酥餅放上去,包覆起來後用力的拍打,就完成美味的大餅包小餅啦!
光看外型是不是就很有飽足感了呢!一口咬開,脆酥軟層次分明的口感瞬間爆發開來,這這這真是太美味啦!
雖然是麻辣口味,但其實不會太辣,反而是一種很舒服的辛香感,建議在吃的時候可以搭配飲料一起吃,才不會太乾。
這裡還有花生、芋頭、芝麻、豆沙、椰子、咖哩、黑胡椒等口味,都是以粉的方式撒在上面,不僅是士林夜市歷史悠久的小吃,更是外國人來台必點項目之一呢!
老士林大餅包小餅
地址:台北市士林區台北市士林區基河路101號(地下美食街67號)
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