在台北要吃到一碗好吃的火雞肉飯真的不簡單,除了雞肉肉質嚼勁要夠,淋上油蔥的香氣也要夠誘人。
在士林夜市裡的「正宗嘉義火雞肉飯」,帶著道地南部口味,配上脆瓜再加顆蛋,在銅板美食的標準上來看,真的是物超所值!
點一碗貢丸湯,與雞肉飯真的超級麻吉的啦!
每一粒米飯都油亮油亮的,吃起來剛剛好,不會有很膩的感覺。
滷蛋光看色澤就知道它滷得相當入味,一整個很紮實的感覺。
基本款的貢丸湯放入芹菜、香菜喝起來就是熟悉的老味道,貢丸本身也帶脆度,不會有粉粉的感覺,相當不錯。
工作台前的滷鍋有許多小菜,像是豆腐、筍絲等等,也都是不錯的選擇。
火雞肉質紮實,脂肪比例較一般肉類少,天天吃也不用擔心身材走樣,要少油也可以跟店家說一聲,只是店內位子不多,不適合吃飯聊天玩手機,來到這裡吃飯不妨放下手機,好好的來品嚐美食,才不會辜負店家的苦心喲!
正宗嘉義火雞肉飯
地址:台北市士林區大南路85號 巷子
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